“所以,我觉得,赵厨这边应该重新分配一下人员的工作安排,将所有的人都调动起来,各侍其职!”</p>
“我这边肯定也会配合接轮单,但是有的时候,我手头的订单多了,肯定也会自顾不暇。其实赵厨或许可以考虑一下我的提议,毕竟后厨主要还是靠咱们两人一起配合姚厨执行工作!”</p>
在座的众人大跌眼镜!</p>
这,这赵猛和谷云武不合,根本就是半公开的事情了。</p>
店里除了新来的员工不清楚,其他的老人,就没有不知道这件事儿的人。</p>
但是眼下,谷厨这是吃错药了吧?</p>
竟然替赵厨规划起人员管理来了?</p>
真是活久见啊!</p>
在一众瞠目结舌的目光注视下。</p>
姚石和赵猛对视了一下,明白了!</p>
谷云武将赵猛的情况说的这么惨,无非是在暗示大家,赵猛现在已经忙的自顾不暇了。</p>
等到省电视台的人过来采访时,赵猛这边连接单都应对不过来,哪还有时间参加什么采访活动?</p>
归根结底,还是要争这个上电视露脸的机会!</p>
可不要小看了这次采访。</p>
能上电视台,在全省人民面前刷次脸,那宣传力度肯定要比自己闷头炒菜,靠实力拉拢住顾客强多了!</p>
到时候慕名而来的顾客多了,名声自然而然机会也就跟着打响了。</p>
水涨船高!</p>
知名度有了,厨艺又确实精湛。</p>
将来无论是晋升主厨,还是加薪加提成,基本上都成了囊中之物。</p>
这次采访机会对于他们可能获得的收益而言,是十分惊人的!</p>
赵猛简直要被气笑了。</p>
他看着谷云武说道:“老谷,没想到你对我还挺关注的,既然这样,那我也说一说自从后厨分开接单后,我这边的具体工作情况吧。”</p>
“自从分开接单这一个星期以来,奔着我名头过来店里用餐的顾客,我算了算,总共有六十多桌,核算下来一天基本上就要接待将近十桌的客人......”</p>
赵猛此话一出,在场众人顿时惊呆了!</p>
一个星期,六十多桌订单!</p>
可见赵猛在顾客心中的地位!</p>
能被顾客认可,证明赵猛确实厨艺精湛。</p>
且不算赵猛为店里带来的利益,单看顾客上门的数量,在任何一个后厨有这样的成绩,也是十分了不起!</p>
赵猛难掩骄傲的说道:“面对如此大量的订单,我们不但全部顺利的完成了席面,而且做到了让顾客满意而归......”</p>
姚石闻言,赞许的点点头。</p>
说的好!</p>