对于烧烤外卖这一块儿生意红火的现象，老板董俊田乐得合不拢嘴。

这个月开资时，付宇的工资里有一项奖励，名头就是外卖提成。

足足有七千多。

付宇惊喜之余，才发现，虽然烧烤外卖跟红桉那边接单一样，都是按席面算提成，但是烧烤外卖这边的烤制速度快，提成反而要高一些。

到手的工资超出预期，付宇在烤制时的态度也明显变得热忱起来。

临时烤制区，虽然后续又加了一个吊扇，但是烤炉前的温度依然很感人。

付宇正忙着手头的烤制工作。

刘雨晴小跑着过来送点餐单。

“付厨，姜姐让你仔细看一下这一单的备注。”

付宇将秋刀鱼翻个面，这才接过外卖点餐单，看了眼上面的菜色。

点的都是店里的特色菜。

顾客在备注要求上面洋洋洒洒写了两行：尤鱼要整个烤制的，挑个肥大点的，上次烤的不对，这次换个口味，想要中央大街的那种！

付宇皱眉：“中央大街的那种......什么意思啊？”

刘雨晴解释道：“顾客说了，要那种整片的大尤鱼，吃着又脆又香，很辣，但是辣嘴不辣胃。”

这说了跟没说一样。

刘雨晴继续说道：“我特意帮你问了一下，就是顾客曾经在那儿吃过一次，特别好吃，记忆犹新。不过离的太远，没机会过去。她是通过外卖测评的视频找到咱们店的，上次尝试着点了一次，烤出来的跟她想吃的不一样，这次又过来碰运气了。”

付宇这回听懂了，忍不住问道：“外卖电话不是姜沫负责接吗？这次让你接了？”

刘雨晴摇头：“没有啊，这份顾客是到店点餐的，人就在等餐区呆着呢。”

付宇正准备拿手机查一查，这个中央大街的烤尤鱼，是怎么个烤法。

听到这话，不由一愣：“顾客是到店点餐？”

刘雨晴点点头。

付宇查看了一下手里的秋刀鱼，转头吩咐张金玉：“你去叫下孙厨，让他过来帮我盯一眼。”

张金玉答应一声，小跑着过去红桉那边传话。

刘雨晴好奇问道：“你不会是准备过去前厅见顾客吧？”

付宇点头：“嗯，既然上次已经点过餐了，这次又过来，就是老顾客了。等问清楚她想吃的是什么口味，我再烤制。”

刘雨晴看着付宇，竖起大拇指：“付厨，你好认真负责啊！”

话匣子一打开，立马就有点盖不上了。

等着孙庆宁过来的这么两分钟里，刘雨晴的小嘴得吧得吧的说个没完！

“付厨，uu看书要是一会儿顾客点的口味，你不会烹饪怎么办？”

“付厨，你已经有办法了，对吗？”

“付厨，她说的那种烤尤鱼，你会做的吧？”

“付厨......”

付宇忍不住多看了一眼刘雨晴。

都说一个女人等于500只鸭子，按理来说，被这么墨迹，他应该会觉得很烦。

但奇怪的是，他莫名的从这些车轱辘话里，品出了那么一点，对他的赞赏和认可。

付宇挑眉，看着刘雨晴漂亮的脸蛋，觉得赏心悦目的同时，颇为受用。

于是笑着说道：“知道怎么才能留住顾客吗？”

“除了好的服务以外，最重要的就是可以烹饪出符合顾客口味的菜品。”

“这份顾客能为了一道菜光顾店里两次，那就可能为了这道菜，继续光顾下去。”

“只要可以依照她的心意，做出她想吃的烧烤，以后，她就会成为我的老顾客。”

刘雨晴崇拜表情：......哇塞！好有道理啊！