酱鸭是有存放时长的，食铺生意不比过路压货的商客，就市场而言，一家食谱每隔几日就能进货五十只到一百五十只之间差不多已经到最大极限了。

见钱四娘子听进去后，便又道：“若是只要进货一次两次的，只要当场付了现银就成。若是打算长期拿货的商客，就让风清拟一张契书，量多的，可以接受月结。

另外第一次上门合作的客人必须先付头批货的五成订金。”

钱四娘子做事习惯随身带一本册子，这会儿便将顾七的话一一记录在册。等写完方才担心的问：“往后有食铺要的量要是过多，我怕是作坊那边出货会跟不上来。”

毕竟酱制酱鸭需要一定时间的，不是这边下单，作坊就能马上出货的。钱四娘子会有这担心也很正常。

普通散客也就算了，如果是签了契书的商客，定期交不出货，顾氏商市不仅要赔银钱，名声也会受到影响。

“秦娘子那边已经在着手扩招新得人手进坊了。你等下叫风清去秦老汉那边看看，秦家养的鸭子数目还撑不撑的住。

若是数目不足够，就到附近几个村去看看，有没有其他养鸭子的人家。价钱能谈的都谈下来。”

现在顾氏商市的酱鸭名声既然已经传到了其他镇上，就意味着不需要担心往后出货量，现在真正要着手准备的反而是货源问题，这种时候供货商能多谈几家自然有备无患。

且只要数目足够，在价钱自然还能再压一压。

两人正说着，就见风清也从离间办公区走了出来。

见到顾七，风清笑着将手里的一方册子递给顾七：“你要的训兵之法，我可是连夜给你赶出来了。”

顾七接过翻了翻，足有小指结厚的一本，颇显诚意。顾七眼角微扬：“虽然知道你通宵未睡。但是这会儿有件急事要交予你去做。补觉的时间你得再推一推了。”

“何事？”

顾七将今日酱鸭的事情简单和风清说了一二。

风清闻言道：“何松镇下，不少村子都有养水鸭的人家，等下我先去一趟秦家，看看秦家还有多少水鸭。等明日再带人去其他村子问问。”

以风清的能力，这种事情与他来说都是小事，顾七没什么不放心的，只道：“要不要给你专门配个打杂的小厮？

或是抽空写个聘书，看看能不能再寻几个账房先生来。”

风清嘴角勾起，浅笑：“再寻账房先生，你这是迫不及待要把我赶出去呀。”

“不然呢？”顾七挑眉不以为然道：“留着你过年用吗？

既然你早晚都得走，商市里自然要做好两手准备，总不能等到时候开了天窗再找人吧。提前先多招几个，你也多带带。”

风清哭笑不得：“你还真是物尽其用。”

“你不知道浪费可耻吗？”顾七说罢摆摆手，不再理会风清，转身就走。

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