这些厨子学手艺前，都和酒楼签下了契约，违反契约不是赔银两的事，是要坐大牢的。

李重润待他们又不差，已经能保证一家子衣食无忧不说，还有不低的工钱。

真要跑去帮别人开酒楼的做菜，那真就是白眼狼，没有必要手下留情。

“邵王殿下！”厨师们带着敬意看向李重润。

“你们忙就好！”李重润没有摆谱打扰他们工作，在身边走过时看到不合适的地方便指出来，有些实在看不过眼的便亲自上手示范。

这哪里有半点王爷的样子，若是让朝中文臣知道这事，又免不了一顿批。

李重润给的菜谱，从猪皮到下水，没有什么地方是浪费的。

忙活一上午，有点犯困，到马车上小憩片刻，李重润揉起了太阳穴。

左卫将军拿着一些菜市人塞来的吃喝，在马车上大快朵颐。

“下午我准备开业，你少吃些，到时候可以去各个酒楼试试口味……”李重润拉开车帘，左卫将军风卷残云，一堆吃的转瞬就没了。

甚至他还打了个嗝。

“卖可乐也是有分润利润的，殿下保障了大家收入，不收点东西，怕不是大家过意不去，也有这些天对殿下的担忧关心，殿下不收我收……”左卫将军其实吃不惯别人送的这些东西。

菜市的人都不是洛阳的原住民，官话都说不太清楚，武则天迁都洛阳时，为了体现恩德，将一部分难民招入洛阳生活，以示圣恩，有一部分人生活得到了改善，剩下那些人，就是菜市的人。

这些事，李重润也是在得到乐和坊管理权后，找尤守询问得知的。

倒也没有人怨恨武则天，原来的他们几乎快饿死，在神京穷虽穷矣，多少端起了一碗能饱腹的东西。

“嗡央央嘤……”夏蝉终是鸣了，咋咋呼呼的，吵得很烦人。

几个孩子拿起布兜准备去抓几个来炸了吃。

“殿下，已近正午，怎还未吃食？”尤守知道菜市的人塞了些啥给左卫将军后，也是头疼。

那些东西你们吃着喜欢，殿下未必能够咽得下。

五湖四海的家乡特产，有一部分自己家乡都有人吃不惯。

只是看马车上已经空无一物，尤守心中有了些感动——哪怕是左卫将军拿来填肚子了，也算是一种恩情。

又收获了人心的李重润看着自己的福将。

哦，严格算起来，这是他奶奶武则天的福将，只是暂时保护自己罢了。

本来左卫将军都要离去了，休沐本就那几天，李重润一病倒，武则天连撤回休沐的话都没说，继续吩咐左卫将军守着李重润。

“不说我，我最近迷糊，你这是去哪里？”李重润看着尤守抱了口缸子。

“我准备去割点肥肉来炼一些荤油吃，托殿下的福，菜市的人从菜油转而吃上了荤油，我一个单身汉子，多闻了两次，也就不准备再随便对付两口。”尤守尴尬笑笑。

“工坊做香皂，不缺猪油才对，不去那里割一些吗？”李重润在这一点上很大方。

尤守正色：“殿下，万万不可开这个头，若是人人都去工坊割肥肉炼荤油，荤油是有了，工坊也就开不下去了，已经承受殿下许多恩情，哪来的脸面在这里都要喝殿下的血？”

“都好，工坊做猪油后剩下的下水应该很多，肉都用冰块藏地窖冻起来了，下水那些厨子会处理，你们拿去分食了。”冰块保质猪杂，这就有点奢侈了，李重润想着把猪杂分出去，给所有人解解馋，毕竟也算是荤腥了，而且猪内脏的鲜味反而很好。

尤守依旧摇了摇头，“殿下，虽然菜市刚刚好转一点，大家手里还没有多少钱，但大家心里高兴，虽然现在没钱，但以后肯定会有，所以殿下不用再特别照顾菜市的人，我们有手有脚，不会给殿下丢人的！就算是分食，也不会白拿的，这是我给他们定的规矩。”

尤守倒是个醇厚做事之人，这一通“表白”确实在李重润的心里加分不少。