【鱼跃莺飞】</p>
鸡腿肉去骨切块,放入碗中加淀粉、盐、胡椒粉、生抽、和麻油腌制。鳜鱼则洗净去皮剔骨,切成小丁。配料方面:生姜切片,大蒜切末,小葱切段,洋葱切块,全都放在一边备用。</p>
锅中倒少许油,将鳜鱼丁煎至金黄;鸡腿肉则用其它调料煸炒至变色,最后在炒好的鸡肉上倒入鱼丁,盖上锅盖小火焖煮3分钟即可。</p>
…</p>
“等等!这道菜叫什么?我怎么听着你把我的名字加进去啦?!”虞莹觉得这道菜虽然卖相还算不错,但不管怎么看都和自己绝对不沾边!</p>
“对啊,【鱼跃莺飞】嘛!‘莺’就是鸡肉,‘鱼’就是…呃…鱼肉;寓意是:各得其所、自由自在!”</p>
一旁的池雅晴都听不下去了:“太拼了吧?”</p>
周徽成冷笑:“哼,就是道‘咸鱼炒鸡肉’而已,除了下饭外哪有那么多讲究?”</p>
杜逸舟也来凑热闹:“这家伙从以前就这样,绞尽脑汁地起这些破名字,生怕别人看不出他多有文化似的!”</p>
“你们三个……去!都去!下班了就赶紧各回各家,我有对象你们羡慕嫉妒吧!?”</p>
池雅晴才不吃这套:“好,那收拾店里的工作都交给你了,我们还巴不得能提前下班呢!”</p>
说完,杜逸舟把拖把放在杜明贤左手,周徽成把洗碗刷放在杜明贤右手,池雅晴把抹布搭载杜明贤身上,三个人高高兴兴地下了班。</p>
“唉…那你先吃吧?周徽成说的没错,这道菜很下饭,大米饭管够!这边等我收拾完咱们就走!”</p>
虞莹拿起筷子:“好,毕竟是你的心意嘛,我一定吃完!不过咱们待会去哪儿?”</p>
“随便!不过外面有些热,咱们去室内吧?你想不想去逛商场?或者去电影院?游乐园?”</p>