第七十三章古代伙食(1 / 2)

砍不平 花山叶香 0 字 2个月前

 王法知道自己的内心有些腹黑,但是在这个大乱将至的皇权王朝不得已而为之。如果自己循规蹈矩,做一个谦谦君子,温润如玉,那么在天下大变的时候自己死的会很惨!</p>

收拾好心情之后,王法回到府邸就开始忙碌起来。之前王法安排当过兵的张寇负责佃户的军事训练事宜,并且伙食都是顿顿有肉的标准。</p>

皇帝不差饿兵,军无粮则散,兵马未动粮草先行。华夏有诸多关于军粮重要性的警句。无论何时何地,士兵只有吃好睡好,才有能力穿戴沉重的装备行军作战。</p>

华夏虽然是烹饪大国,但那些花样繁多的菜肴都是富裕及贵族家庭的专利,普通士兵是享受不到的,军营里的伙食就是两个字“单调”。</p>

宋朝以前华夏饮食吃稠菜粥最多</p>

华夏古代军队饮食总体来说是简陋,粗糙,仅仅是果腹水平。粟,通常称为谷,谷去壳后称为小米。华夏古代军队大部分时间里都是小米加刀矛的水平。秦朝富有,积粟如丘山,富天下10倍。</p>

秦律才敢于记载秦国境内到处都有万石一积的粮仓,甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食。正在是这样强大的后勤补给,秦军才能以数十万披甲南征北战,统一天下。</p>

小米做为军粮从上古时代一直持续到唐朝。主要原因是,当时华夏政治和军事中心都在北方,特别是西北地区。</p>

其次是,小米非常容易保存,唐朝文献说,小米可保存9年,而大米只能5年。实际上小米可以保存更长时间,隋朝灭亡20年后,留在长安的存粮还可以食用。</p>

唐朝以前军粮吃小米1兵1天1斗</p>