第五十五章 周老爷子(2 / 2)

今儿徐家摆这一桌也算是家宴,周老爷子能出现在这儿,就很能说明问题。

随后,徐老爷子又给他介绍了霍、方、孟三位老爷子。

何雨柱一一问好之后,几位老爷子又去围着棋局薅头发。

“柱子哥,早听徐爷爷夸您做菜是一把手,今儿我可是有口福了。”

周子参看着不过二十岁左右,自小那是在中药房泡大的。

虽然心里边儿有点儿,瞧不起何雨柱这种野路子。

但自小受的教养,让他做不出一些出格的事儿来。

“哎,那成,咱这就开始吧。”

何雨柱点头答应一声,带着雨水、马华和周子参去了厨房忙活。

看得出来,王主任为了这顿家宴准备的很齐全,各种新鲜蔬菜、肉类应有尽有。

就连一些常见的中药、甚至滋补的大药,也都准备齐全,任由何雨柱挑选。

周老爷子出身医药世家,自然不用何雨柱另外费心思调理。

徐老爷子、霍老爷子、方老爷子、孟老爷子,虽然各自病症不同,但总得来说都是早年亏空。

最滋补的不过是一锅人参鹌鹑汤,只不过这年头鹌鹑可不好弄,只能用常见的老母鸡代替。

人参老母鸡汤,可以补气益精,行气活血,消除疲劳,正适合早年亏空的四位老爷子。

只不过,人参这玩意儿不好把握。

年代太久了,怕四位老爷子虚不受补,一年、两年的,效果又不明显。

何雨柱最后选了一株七到八年的野山参。

周子参显然对这个很感兴趣,当即拿起人参一边帮着处理,一边询问着缘由。

何雨柱看了周子参一眼,突然问道:

“子参,你出自中医世家,能弄到鹌鹑吗?活的最好。”

周子参先是微微一愣,随即反应过来,眼眸一亮:

“您是想炖一锅人参鹌鹑汤?”

“嗯,四位老爷子的身体情况想必你也知道,说白了就是年轻时候亏了。

人参鹌鹑汤补中益气,健脾益肺,宁心益智,养血生津,是上上之选。”

何雨柱一边说着话,一边盯着架子上摆放着的几种大药,挑选合适的药材。

“家里边儿养了几只,我这就打电话让人送过来。”

周子参说着话,出了厨房去打电话。

空间给出四位老爷子的药膳,分别是:

凤凰栗米羹、桂花山药羹、健脾麦片粥、陈皮核桃粥。

何雨柱把需要的材料挑出来。

周子参一边帮着处理,一边听何雨柱说其中的医药原理。

听的越多,心里边儿就越是惊讶:

眼前这厨师,对于药理知道的认知,恐怕和他爷爷不相上下。

“何师傅,您做厨师真是可惜了,您应该做大夫,看病救人。”

这是周子参的真心话。

“嗐,这年头不论做什么都是为人民服务,有口吃的,安安稳稳的就成。”

何雨柱笑着说了一句,开始动手煲汤。

等砂锅里的水滚开没多久,鹌鹑就送过来了。

两个小时之后,闻着厨房时不断飘出来的香味,客厅里边儿的众人全都坐不住了。

徐刚、梁佑安等几个小辈早已经摆好桌子。

得了何雨柱的招呼,开始忙着往桌子上端菜。

客厅放了两张桌子,老爷子们一桌,何雨柱他们这些小辈一桌。

王爱英安置好五位老爷子之后,也过来坐到何雨柱这一桌吃饭。

周老爷子看着这一桌子的菜,再看看四个老友身边各放的羹、粥之类的主食,不由低头沉思起来。