第30章:鸡爪子草(1 / 2)

驴厨娘 鸟花迁 0 字 2023-03-09

 <div id="center_tip"><b>最新网址:</b>确切的说,不知从哪里捣鼓来的这个鸡蛋,不是普通A野鸡蛋。

应该是“乌鸡蛋”才是。

大中午的太阳,炙热无比。烤的山石烫手,溪水也变得很暖和。

从溪水下游逆流而来的鲑鱼们,也好像被大太阳晒的难受,游不动了,停在溪水中,一动不动的休息起来。看样子是静等着自己抓呀!吕一男心思着,想着今天午餐怎么个吃法。

简单又省力气的做法,自然离不开这伟大的太阳能。好好利用太阳的热能,也是大自然给万物的宝贵的馈赠。

想好就开始动手了。

吕一男把得来的五个乌鸡蛋,都放在了那个有点窝的石板上,用手捧了点清澈的溪水,浇在了石板上,自己给这道料理取名为――“溪水煮蛋”。

在溪水中抓了一条体型稍微小一点的鲑鱼,怕吃不了不好保存,失去了鱼的新鲜。在溪水边彻底解剖清洗干净,决定一鱼两吃。

一半自然还是生吃鱼片,这是最原始,也是最能吃出鲑鱼原味的基本吃法。

另一半准备像昨天那样,煎烤鲑鱼还没有吃够,也很简单,做起来轻松容易。

今天的午餐,还多了一样新奇的东西,采摘蘑菇的时候,发现的十分珍贵的真菌品种――“松茸”。

可惜的是,找了半天,只发现了几朵。松茸这种食用菌,在大城市里,价格及其昂贵。而且,有价格有钱也不一定吃得到。

因为它是有季节限制的,而且还得新鲜着吃。不能像其它蘑菇似得晒干了吃,不然会失去了它的原本鲜嫩和最佳口味。

这种菇类产量也极其稀少,不能人工养殖。纯野生的也只在少数区域能够生长。

如此珍贵的食材,想当然是在采摘之后,以最快的速度,乘着飞机空运到世界各地,只出现在高档餐馆里。

吕一男没想到能采到如此珍贵的顶级食材,欣喜之极。

看着手里的这几朵新鲜无比的松茸,吕一男决定,一半生吃,一半煎烤。

像小婴儿一般,小心无比的捧起还裹着草削的松茸,在溪水中轻轻地漂洗干净。带着水珠儿的松茸,越发显得灵动不已,好像透着一丝仙气儿。

撕下一小条儿的,轻轻放入口中,不敢使劲儿嚼,用舌尖舔舐着,仔细咂摸着,无比专注的品味着,丝丝鲜嫩,丝丝清淡,好像还有一丝天然的甜味。。。越吃越来劲儿,不一会儿功夫,只剩了最后一朵,这才不敢再吃了,剩下的这朵,还需要煎烤,试试新的滋味。

石板上的鲑鱼已经烤的滋滋作响,油花溢出在石板上,正好将松茸切成薄薄的细片,放在油花上煎烤起来。

不过片刻,雪白透薄的松茸片,轻微的有所卷曲,底面呈现出金黄,赶紧儿将之翻面,另一面瞬间也开始起了焦脆色。

伸出树枝迅速夹起,放进口内,鲜香味变得浓厚,带着鱼油的异香,混成一体在口内爆炸开来,不愧是顶级食材啊!

可惜发现的太少了,远远未吃够。

不够塞牙缝的极品食材――松茸吃光之后,开始吃其它的美味来填补喽。

先吃一些生鱼片,清清口感,因为先吃清淡的,再吃浓郁滋味的,才能不断升华舌尖的感觉。这是吕一男美味美食的经验,当然,每一个人自有主张,凭着自己的感觉,感觉人生这道大餐。

煎烤鲑鱼还是跟昨天一样惊艳般的美味无比。生着吃,熟着吃,吃着吃着,竟然惊异的发现,已经吃完了一整条,只剩下鱼骨鱼头和鱼尾巴了。