千反田成玉有意在少女面前炫技，先将红润的胡萝卜清洗一净，握起锋利的刮刀蹭蹭几下就把皮削的一干二净，露出水润可人的红心。

接着他屈指把整块胡萝卜压在案板上，从旁边矮架里抽了一把光亮的白铁刀，随手将胡萝卜断成长条，拼凑在一块，只听咔哒咔哒一阵轻响，整块胡萝卜就全切成毫厘细的长丝。

英梨梨瞪大了眼睛，“没看出来……还挺厉害的呀。”

千反田成玉美滋滋地体会着英梨梨的吃惊，深感心满意足，“奖励先攒着，有时间再发给我。”

“哼，我干嘛要给你福利啊！”

千反田成玉耸耸肩，飞快地把三颗鸡蛋打进一盏日式深底碗，搭上一对筷子，笑着问道：“接下来是打鸡蛋，英梨梨会不会打鸡蛋呢？”

“这……这种小事当然没问题了！”

“先帮我打三个，我来给豆腐和胡萝卜焯水。”

“好吧。”

千反田成玉把小事交代给英梨梨，自己处理香菇和豆腐，尤其豆腐要先弄成小块焯水，捞出沥干水份后再捣碎，接着控干水份后才算完成。

等他把各样工作摆弄好，回过头来，只见英梨梨抓着筷子哗啦打发好一阵，气泡都没飘起几个，顿时忍不住轻笑一下。

“效率这么低，还没有弄好啊。”

英梨梨撅起小嘴，脸色微红，“笑什么啊，我明明已经快弄好了。”

千反田成玉接过英梨梨手里的蛋液碗，“这么简单的事情，我来教你一招蛋液的超快速打发技巧吧，就算是英梨梨也能一学就会。”

“什么叫就算是英梨梨也能一学就会，我有那么笨吗？”

虽然有点不甘心，但品尝到失败滋味的英梨梨气势低落，还是勉强低声下气地问道：“什么技巧啊，快点告诉我。”

千反田成玉端起蛋液碗，随手从厨柜上拿出一件前端是可旋转钢圈的电器，稍微冲洗，千反田一手固定住放蛋液的瓷碗，一手启动嗡地启动机器。

都没用到三十秒，在钻头强力地旋转下，蛋黄蛋清就已经彻底的浑然一体，飘起一层又一层的泡沫。

英梨梨目瞪口呆，小脸颊涨得通红，“有这种工具你早点告诉我啊！”

“嘿嘿，这个东西叫电动打蛋器。”

英梨梨气鼓鼓地捏起拳头，两眼死死地盯着他，“你能不能给我解释一下，刚刚是抱着怎样的心情递给一双我筷子的！”

“…………”

千反田摸摸下巴，陷入沉思，“刚刚是我递给你筷子的吗？”

英梨梨立马抓狂，拽着千反田成玉的胳膊施展暴力，“接受我的双马尾制裁吧！旋风审判！”

“喂！很疼的！——我道歉、我认输、我求饶！”

千反田果断地从心三连，总算让英梨梨消了气，放他专心制作料理。

剩下的过程已经很简单，千反田把香菇碎丁、蛋液、豆腐混合加入烧锅，加些盐调味拌匀后，接着撒入红红的胡萝卜丝，勉强拼凑成爱心形状，最后缓缓倒入半碗水，扣盖焖煮。

等五分钟后出锅，飘起的腾腾香气下就是白软嫩滑的拟制豆腐。

千反田成玉先拿出一个大玻璃碗，将烧锅里的汤汁倒尽，接着干脆地把拟制豆腐整个倒扣在方碟里，“等温度稍低点，就可以吃了了。”