第167章土冰箱(2 / 2)

两人吃过炖羊肉,吃过中饭后,就开始处理羊肉,将羊肉切片,加盐、姜葱紫苏腌制,接着放在火堆上熏制,将表面的水份晾干后,就放在太阳底下晾晒。

天气炎热,这些羊肉虽然已经处理过了,但还是有些臭味。

陈昊闻了闻已经晾晒了两日的羊肉干,不禁皱起了眉头。

现在是夏天,十分闷热,气温高,很多肉类放不了几个小时就会发臭,一些新鲜采集回来野果野菜放一晚上就开始变坏。

“不行啊,夏天气温高,羊肉都无法保存,如果要保存就得浪费更多的盐,或者在晚上的时候也熏制,这消耗大量的材料和人力,不行啊。”

“夏天的食物坏得太快了,食物保存是个问题。”

其实不单止是羊肉,现在夏天之时,部落早上捕的鱼,如果杀了或者死掉的鱼,放到傍晚,鱼肉就发臭不能吃,甚至有时候大家中午吃剩的饭菜,本来想留着晚上再吃的,可就因为夏天气温高,食物容易发臭,放不到晚上,食物就变坏了,食物坏了就不能吃的,要是人吃了坏的食物,就容易出现问题,这肯定不行的!

“村里人还会把食物放入地窖里,地窖温度低,食物能保存得比较久,要是把食物放入电冰箱里,就能保存得更久!”

“此时的气温应该有三十多度,所以食物才坏得快,如果可以把气温降到二十多度,那么早上的食物放到傍晚也不会那么快就变质。”

陈昊坐在家里,托着下巴,思索着怎么把食物保存下来,他的要求不高,只要早上杀的鱼放到傍晚也能食用就差不多了,又或者晚上吃剩下的食物,留到明早也能食用,就行了。

挖地窖?

不行啊,凭现在的生产力,根本无法进行大兴土木,就连挖井修墙都不行,干大工程要花大量的人力物力,大家每日还要去采集食物,根本无法做大工程!

陈昊坐在家里想了一个多钟头,终于,他想到了一个办法。

想到办法后,他就带着人马去挖陶泥造陶器,正好部落需要造陶器,所以他有大量的人手。

他用陶泥造了几个双层的缸,内层与外层中空。

一共造了三个土缸,当陶器烧好后,他就将这三个特制的缸,在中间那层灌满沙子和水,放到屋里。

他杀了几条小鱼,一条放在外面,另外三条放入这三个特制的缸里面,除了用鱼做比较外,他还拿了果子和菜做比较。

部分食材放入特制陶缸里,用一块湿透的兽皮盖上。

放了十个小时,到了傍晚时分,陈昊过来观察这些鱼和果菜。

随便放在外面的鱼已经干瘪发臭了,菜也失去水分而变瘪了,果子皮也发皱,夏天温度高,菜果的水份蒸发快,而鱼肉这种蛋白质也因为气温高,上面的微生物繁殖速度过快,所以鱼肉就变臭了。

而放在特制缸里面的鱼和果菜虽然没有早上时的新鲜,但起码鱼肉没有发臭,果菜的也没有出现太大的发皱发瘪的问题,毫无疑问,这种发明是成功了,它能够让食物的保鲜期延长。

“果然是成功的,土冰箱的效果还算不错,是一个小型地窖,有了它,部落就不用担心夏天时候,食物保存的难题了。”陈昊十分满意,把族人都叫来,介绍这种土冰箱,让大家有保存食物的地方。

以后人们食不完的菜果,或者杀的肉类都可以用这种土冰箱延长一定的保鲜期。

据闻,非洲一个小伙就是靠卖这种不用电的土冰箱成为土豪。

毫无疑问,这种土冰箱对于现在的娲氏族来说,是一种十分有用处的保存食物的工具。

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