第231章劣质盐(1 / 2)

 傍晚时分,为了庆祝干塘节,增进族内人的团结,尤其是让柏皇氏族人看看加入娲氏族的好处,陈昊又举办了一场盛宴。

干塘节的主角当然是鱼,鲤鱼、草鱼、青鱼,是全鱼宴。

蜂蜜醋煮之的糖醋鲤鱼,姜葱紫苏蒸的草鱼,青鱼葛汤,再加上一些青菜、冬瓜、葛、山药等配菜,一场美味的盛宴让众人吃得津津有味。

“这个糖醋鱼真不错,哈哈。”

“青鱼汤、草鱼也美味啊。”

“要是每天都搞这个酒席就好了,嘻嘻,还能喝到美味的果酒。”

“你傻吗?天天这样吃,我们的粮食很快就吃完的,太昊说,只有特别的日子才能搞。”

忙碌了一整日,柏皇氏人和娲氏人在享用着劳动所得的成果,大家对这场鱼宴非常满意。

一些娲氏和柏皇氏的大人都互相的碰杯,相当融洽。

陈昊看到不由得笑了,自己的目得已经达到了,大家都融合在一起,这场宴会花费了很多肉食和粮食,还有酒醋,肯定不能让大家天天大吃大喝呢。

第二日早晨,大家如常地恢复生产,现在距离秋收还有几日,大家正好可以将昨晚未处理好的鱼肉继续分工,昨晚大家杀好了鱼,用盐水泡一下,放在土冰箱里,秋天气温只有十多度,放在土冰箱里,温度能降到十度一下,这样鱼肉放了一晚也不会变坏。

大家今日要好好加工自家分到的鱼,这可是大家一个月的肉食呢。。

由于昨晚举办了宴会,加上陈昊留了一下鱼干入库,所以分到大家手上的鱼肉,大人十斤,少年7斤,六岁以下的只有五斤。

但陈昊自己却有十五斤鱼干,加上自己媳妇和两个婢女,就有六十斤的鱼肉,一条一斤重的鱼除去内脏和晒干后,只剩下三四两,这六十斤的鱼肉制成干后,就只剩下二十多斤鱼干。

制鱼干的事情就交给春风秋月这两个婢女去做,陈昊要去处理昨晚阿虎换回来的盐,就是昨天把盐换回来大家才去干塘的,没有盐,就无法晒鱼干,鱼干不加盐或油腌制根本无法晒制的,只有用熏的方法,熏制没有盐的鱼浪费木柴不说,还不好吃,而且要进行熏杀死上面的细菌,十分麻烦。

“唉,怎么今日这批盐那么多泥沙呢?”陈昊来到老树下,看到一箩箩的盐,顿时就大皱眉头,这些盐很多杂质,很多土石,要是直接用来做菜,就吃得满嘴是沙了。

重新晒制一遍?

不可能的,这花时间不说,还浪费人力物力,还不如去多挖几块地。

“呸!”阿虎抓了一点盐吃,一口吐了出来,“他们说,今年的盐都是这样。”

“他们是懒吧,或者看到我们这几年大量进口盐,就掺了些沙子,又或者他们没有想过掺沙子,只是处理手法有些问题。”以前的盐也是有杂质的,可并没有这次那么多杂质,勉强能让陈昊接受,“不知道他们的盐从哪里来的。”