031、猪肉宴(1 / 2)

 林牧下意识地朝着厨房走去,走了两步又折身回来,从袖子里面取出了一个被一小块布包着的小物件,递给了韩玉柔。

“喏,今日在街上看到的,我看着觉得还行,就买了回来。”

韩玉柔一愣。

她指了指自己的鼻子问道:“给我的?”

“当然是给你的啊,拿着啊,我要去做饭了。”林牧没好气道。

韩玉柔愣愣的接了过去,还没有回过神来,从小到大,除了娘亲跟姐姐之外,还从来没有人送过东西给她。

更别说是一个男子送东西给她了,虽然这个男子是她的姐夫。

把东西给了韩玉柔之后,林牧就径直朝着厨房走去。

等林牧的背影消失不见,韩玉柔才回过神来,接着她打开了手中的小布包,露出了一根精致无比的簪子。

一根银簪。

下午的阳光照射在银簪上面,散发出夺目的光彩,看着这根银簪,韩玉柔一时间愣住了。

她又抬头朝着厨房的方向看了过去,美眸之中,闪烁着异样的神色。

……

……

一口大肥猪挂在厨房外面的架子上,被屠夫收拾得干干净净。

林牧指挥着屠夫将猪肉分解,特意将排骨,里脊肉以及五花肉留了出来,再找了肥瘦相间的后腿肉吩咐剁成了肉末备用。

这个时代跟林牧所认识的古代还是有很多共同点的,比如这个时代的贵族跟豪门家族是基本上不吃猪肉的。

一般都是以羊肉为主,而牛肉虽然也吃,但这个时代的牛是属于重要的生产资料,所以通常禁止宰杀耕牛。

只有君王再祭祀的时候才能宰杀牛,结束祭祀之后,君王还会将宰杀的牛分给大臣们,因此,从古至今,羊肉都是最常见,也是最高大上的肉食。

而猪肉之所以鲜有人吃,是因为猪肉有猪骚味,而且老百姓基本上没人懂得做啊。

但林牧不同啊,他来自现代世界,在他原本的世界中,猪肉才是最重要的肉食,而且他只要千度一下,各种关于猪肉的做法就了然于胸了。

今晚,他要来一场美味的猪肉宴。

高勇跟环儿正在指挥着几个家丁搬弄柴火以及各种厨具,还有调料等。

之前老高跟环儿之所以没有一起跟林牧回来,是因为林牧差遣他们去买这头大肥猪了。

除了这头大肥猪之外,林牧还让老高买了一车猪蹄,这玩意可是好东西,男人吃了壮阳补肾,女人吃了养颜,营养又丰富,林牧准备多做一些让韩府上下的下人们都能尝一下。

当时间来到下午五点多的时候,锅里面已经煮上了猪蹄,用了十个大铁锅,大火烧开之后再将水倒掉,重新再加入新水,然后放入葱姜蒜等调料。

韩家的厨娘花娘站在背后看得仔细,手里还拿着一个小本本在记录着。

花娘是一个年约四十岁左右的妇女,性格很是彪悍,一开始她得知姑爷竟然不吃她做的饭菜,还要自己动手,心中对这位新姑爷是很不满的。