第18章 菜肉馅团子(1 / 2)

 郝振兴走后,刘敏开始收拾起哥哥给她带来的东西,别说,真的是不少,不过最打眼可能就数那两卷布了,她活两世都没见过谁买布买这么多的,他哥是攒了多久的布票啊!不过这下她就可以把空间里的棉絮拿出来做成被子了。

可是布虽多,但是花色却很单一,居然全是蓝色格子棉布。那可真是,以后估计可以穿的盖的都一样了,不知道的估计以为她把被罩穿出来了呢。不过这个时代有布就是好的,穿什么样子也不重要了吧。

除了布,哥哥还给她买了一个脸盆,一个搪瓷缸子,一个军用水壶,最重要的是居然还有暖水瓶,这可真是太好了,这样以后用热水就方便多了,他们这没有多余的火,平时都是做完饭直接在大锅里烧上一锅水,大家喝的时候去大锅里舀水,所以只有刚烧好时大家能喝上热水,等水冷了大家也就只能喝冷的,夏天还好,冬天就应该会很不便利吧!

现在好了,有了这个暖水瓶她就可以抽空去空间里烧水,然后用暖水瓶里带出来名正言顺地喝了,不像以前还得偷偷跑到空间里喝水,而空间里的暖壶、杯子也她又都不能拿出来,那可真是相当不方便。

而且这次又有了新的脸盆,那她洗脸和洗脚也终于可以分盆了,而且细心的哥哥居然还给她买了几块擦手擦脚的毛巾,真是,这得多知道她矫情啊,就真是亲哥哥。

刘敏迅速把哥哥带给她的东西收拾归位,放在属于自己的位置上,有了这些东西自己的生活应该能提升一个档次。

收拾好了之后,刘敏又提着刚刚郝振兴给她的肉,她看着那么大一块挺肥的肉有点不知所措,说实话,在后世她是不吃肥肉的,一点都不吃的那种。可这个时代肥肉是好东西,她也不能作不是,于是想了半天,她决定把肥肉都炼成油,反正她炒菜就挺费油。

于是她又开始烧火准备炼油,原本她也想过回空间里做,毕竟那里方便不用烧火,可又想着反正做晚饭也得烧火,而且好容易东西有个明路怎么也要在外面做,让大家习惯一下她就是有些好东西,不然以后从空间里拿东西更不好找理由了不是。

刘敏把那一块肉中大部分的肥肉都切下来,然后开始炼油。别说这时候猪肉的出油率还是不少的,这些肥肉练的油基本都把它的玻璃罐子都装满了,看着这一瓶白花花的大油,刘敏还挺欣慰的,这以后炒菜估计也够用一段时间的了吧。

练完油,刘敏就着那些油渣把菜园里刚掐回来的小青菜切成沫炒了一下,拌成了馅料,准备晚上吃馅团子。看着还有一些的瘦肉刘敏又切了点瘦肉,单独拌了一点菜肉馅的,留着一会自己吃。

主要这猪肉放到明天也就不新鲜了,虽说现在的天气也不至于会坏,可是明天估计也就不那么好吃了,她也想过要不放到空间的冰箱里,可是一但冻上了,再拿出来就不好解释怎么冻得了,所以想了想还是吃了保险,21世纪的娃就是今朝有酒今朝醉嘛。

不过好歹也是穿越到了七十年代,不敢真像在后世那么败家,所以瘦肉还是留了一点打算明天炒菜再用。

刘敏忙活了半响,等天快黑了,其他五个知青回来的时候就见一大锅的棒子面菜糊糊和一蒸屉的菜团子都弄好了,话说这个年代的饭也真是容易做,没有那么多要求,每天都是这两样一锅出,真是比后世又炒菜又炖肉的容易多了。

知青们看到那一大锅窝头也是有些诧异。虽说今天听说有个当兵的给刘敏送了不少好东西,不过他们也有自知之明,这跟他们也没啥关系,他们倒也不至于惦记人小姑娘的吃的啊?可是没想到小姑娘很实在啊,怎么蒸了这么多窝头啊?

刘敏看大家的眼神就知道这些人又把她看成傻子了,于是说道:

“今天我哥让人给我捎了块肉,我熬的大油,剩下的油渣我就伴着青菜做了些菜团子,多做了点,明天中午大家也还能吃。”

听到今天吃的不是窝头,居然还有肉,大家一下来了兴致,但又还有点不好意思,然后李峰又的说道: