虽然市场上有人喊出来的价格,不一定最终可以成为最终交易价,但是这个价格,却依旧购买不到想要的东西,说明最终交易价,或许比市场上喊出来的价格还要高。
一斤一千块的价格,基本上算是食材之中的顶尖价格了,要是更高的话,这些普通人都不敢想了。
但是显然烧烤摊老板,今天这肉多少都得出售一些,否则这些人包围在这里,哪怕是不动手,但就是这样不断的闹事,他这生意也没法做了。
甚至这种烧烤摊做的就是附近人的生意,今天惹怒了这些人,或许这些人回去传播一番以后,那他以后在这里也一样没生意了。
老板大脑迅速开始了思考,这肉要怎么买。
要是按照平时的出售方法,这里这么多人,剩下的肉-根本就不够买!
所以就算是要买,那也要换个方法,要减少数量,思考很久以后,老板决定,以串作为计数单位,一串多少钱这样出售,而且限量出售,尽可能让在场的人都能够尝个鲜!
这个思路定下来以后,那就是让他最纠结的问题了,一串要卖多少钱?
反正肯定不能太便宜了,不能糟蹋了余飞的东西,甚至坏了余飞这肉的行情,他都看过新闻了,知道余飞接下来要搞养殖,大量养殖的话,需要一个合适的市场价。
而且烧烤摊的摊主也决定了,卖掉以后的钱,自己要去警局里面还给余飞,至于自己的加工费,自己尝个鲜就好了。
“你到底卖不卖啊!我们这么多人都等着呢!”
“就是,你这是啥意思啊?想独吞?”
“虽然这肉被刘老板送给你了,但是见者有份,我们也不白要,出钱卖你还有什么不愿意的呢?”
“赶紧说个价,老子等不及了!”
……
一群人又开始了围在烧烤摊前面吵吵嚷嚷。
这些人自以为自己愿意出钱购买,就好像已经仁至义尽了,根本不在乎这肉现在属于烧烤摊的老板,老板哪怕是一块都不愿意出售,那也是老板的事情。
他们以为自己一方人多,就占据了优势,就占据了道德制高点,说出来的话,要是被人拍摄下来发到网络上去,一定会引来一片骂声。
“各位,我也很为难,虽然刘老板很义气的将肉送给了我,但是我感觉受之有愧!所以我在思考,要是卖给你们,这钱该怎么还给他!”
烧烤摊的老板被催的受不了了,干脆将自己的忧虑讲了出来。
“那是你的事情,你先卖给我们,这钱你爱自己花自己花,爱送给谁送给谁,和我们有啥关系!”
“人家大老板也不缺你这几个钱,你这样说,不会是有其他的目的吧?”
“就是,你这个人我一看就心眼多!你想说啥?”
“你赶紧的!”
……
一群人又开始了口诛笔伐,顿时让烧烤摊的老板都难住了。
这几年的生意越来越难做了,客人对服务、口味等等各方面的要求是越来越高,真的是越来越难伺候了。
这些人蛮横起来简直不讲理,烧烤摊的老板真的是一个脑袋两个大。
这事老板雇佣过来,给他帮厨超热菜的师傅走了过来,悄悄拉了拉烧烤摊老板的衣袖。
烧烤摊老板会意,迅速后撤和这个人站在角落交谈了起来。
“老板,这样不行,咱们必须要强硬一些,你得赶紧拿
下来主意,不能任由他们闹下去了,否则最后咱们吃了亏,他们还不满,以后的生意要怎么做?”
热菜师傅给烧烤摊老板小声提醒道,热菜师傅之前自己也开过店,就是选址没做好,所以赔了,便出来给人干活了,所以对于这客人的心理把握,也有一些自己的心得。
“那我要怎么强硬啊?这肉怎么卖?卖多少钱?你帮我拿个主意啊!”
烧烤摊老板无奈的说道,他这会真的感觉大脑有些混乱,从来没遇到过这样的情况,而且被人不断的逼问之下,他越发考虑不清楚了。
“这肉只能按串卖,人太多了,这样才可能每个人都有份,按照以往的习惯根本不行,剩下的肉串不了几把!”
热菜师傅开始讲述自己的想法了,这一点和烧烤摊老板不谋而合,两个人都看出来两人人数的问题,知道想要安抚所有人,只能按串卖!
“而且要限购,说不定后续还要来人,我估算了一下现在的人数,都接近四十人了,所以保险起见,每个人最多两串!”
热菜师傅继续说道,这一点烧烤摊老板想到了,但是数量没想好,被热菜师傅直接估算了出来。
“对对对,你和我想的简直一模一样,我也是这样想,就按照你说的来!”
烧烤摊老板激动的说道,今天他才发现,自己请来的热菜师傅有几把刷子,这思路比自己清晰多了,比自己更加适合当老板。
“你觉得合理就好,那你想好价格了吗?”