第三千九百零一章 炫一波富(2 / 2)

妙手神农 夜猛 0 字 2022-10-22

清汤羊肉讲究的是肉要薄,汤要白,还有绿色的香菜和白色的葱白,最后再来一点羊油泼制的辣椒,那就完美了!

康丽听到余飞的要求,自然是毫不犹豫的去切了,毕竟她是开设农家乐的人,做饭必然是有一定的基础,而且他们这里的传统是女人做饭,她这个年纪了自然也会做饭。

余飞将肉放在一边先降温,然后单独用一个锅,将他们家自己收集的羊油放在里面烧的翻滚,然后拿出来红色的辣椒粉末,将滚烫的热油倒了进去。

顿时羊油将辣椒的香味彻底激发了出来,一股油泼辣子的浓香四处蔓延。

然后余飞迅速切肉,将肉切成薄片放进碗里,加入味精、胡椒粉、姜粉和盐以后,将锅里还在翻滚的白汤倒入了碗里,然后就是撒上康丽切好的香菜和葱白沫,最后一道工序是加入刚刚泼制好的羊油辣椒,这个辣椒一定要用羊油泼的最好吃,其他的动物油或者植物油都会让这道菜的打分大打折扣!

三碗美味的清汤羊肉除过,三人仿佛饿狼扑食一般冲了上去,各自端着一碗就开吃了。

“用筷子搅一搅,把下面的调味品给搅匀了好吃!”

余飞急忙开口提醒。

三人听到余飞的话,迅速搅了几下以后,然后继续吃。

羊肉被余飞煮的刚刚好,因为这边都是吃草长大的羊,腥膻味不重,反而有股清香味,但是羊的活动量大,所以肉煮得很烂也有嚼头。

三人再次吃的毫无形象了,就仿佛这辈子没吃过肉一般,余飞真的很无语,这美食被他们这样吃下去,颇有几分猪八戒吃人参果的感觉,因为太烫了,所以真正的香味没有彻底的吃出来。

“吃一口肉,喝一口浓汤,会更香!”

余飞只好开口提醒他们,教一教他们这清汤羊肉要怎么吃。

其实余飞老家那边,吃清汤羊肉的挥手,还会专门做饼子,使用烙熟的饼子,泡在浓汤里面,滋味会更加的美味,可是那个需要时间,因为需要用酵母发面来做,所以余飞干脆就

给他们不做这个了。

显然这三人每人一碗根本不够吃,所以余飞看到他们快吃完了,每人又给提前准备了一碗让先凉一凉,免得他们这三人一会吃饱喝足了,发现烫的都是满嘴的泡。

果然余飞这贴心的准备深得三人赞赏,第二晚就没有那么烫了,三人也开始有点撑了,所以吃的慢了下来,也开始细细品味起来了滋味。

“太好吃了!一样的肉,为什么传文做的就比我们好吃的多了!”

康丽的父亲一边吃一边说道。

“就是就是,神仙恐怕才能天天吃到这么好吃的肉!”

康德也深有感触的说道,这家伙吃的嘴巴周围都是红油,甚至衣服上都掉了不少。

“桃桃姐当你的女朋友真的太幸福了,每天可以吃到这么好吃的饭菜,我真的太羡慕她了!”

康丽感慨着说道,她也是被这美食给征服了。

其实余飞用的材料都是他们家的材料,但是放的顺序或者方法不同,火候的把控也不同,最重要的是,肉经过了余飞灵气的改造,所以更加的美味了。

“这个只是偶尔超常发挥,而且这是另外一种口味,你们没吃过这种口味,第一次所以觉得这么好吃,吃的多了就和你们日常吃的一样了!”

余飞笑着解释道,当然了这都是敷衍的话而已,虽然说灵气改造过的食物,吃多了就不会这么事态了,但是顿顿都会觉得很好吃,绝对不会变成家常味。

不过余飞这解释让三人都觉得很有道理,毕竟这也没有其他的解释了,他们也想不到其他的可能,更加不会有天马行空的想象力可以想到这是灵气改造的效果。

“你熬的这肉汤也简直绝了,太鲜美了!就这汤,随便给里面泡点啥肯定都好吃,要是开店的话,那绝对赚翻了!”

康丽的父亲又指着他碗里剩下的羊汤说道。

“对,我这次过来草原,就是为了购买牛羊回去自己养殖,然后给我的连锁酒店增加新的菜品供应!”

余飞点点头,这点他们都想到了,自己当然也早就想到了。

“你有自己的连锁酒店?”

康丽的父亲惊讶的说道。

“对,刚刚才起步,才要开第三家,不过前两家的生意都非常的好,客户的口碑也很好,我们只需要复制前面的经营模式就好了!”

“我还有自己的养殖场和合作社,合作社用来种植蔬菜,养殖场就是养殖各种动物!”

“我们的经营理念就是一切都是纯天然无公害无污染!”

“以后有机会你们要是过去了,可以上我的酒店尝尝我们的菜,各个都和你们今天吃的这两道菜一样美味!”

余飞点点头,毫不犹豫的展示了自己的实力。

余飞知道财不外露的道理,但是在这一家人面前就么必要了,这一家人的资产不比自己的少,大家势均力敌才可以很好的交流。

“我早就觉得兄弟你也是一个干大事不缺钱的人了,你之前还忽悠我,问我怎么不怕你是个骗子,你这样的人不可能是骗子,你的随便一样本事拿出去都能让你有花不完的钱!”

康特顿时对余飞更加的赞赏了。

康丽看余飞的眼神也不同了,短暂的相处,每次新的发现,那都是在给余飞加分,余飞仿佛身上就没有缺点一般,当然令她迷恋了。

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