“你怎么知道？”榊凉子愣了一下。

“他找我买的。水户集团优惠价。一公斤一万五千日元左右。”水户郁魅拿出了计算器按了按，给大家展示了一下。

“但是，怎么是一整头牛啊？”

“他特意嘱咐不要解体的。至于原因，我也不清楚了。”

“他不会是打算在这个地方直接现场肢解一头牛吧？比赛时间根本不允许啊！太短了！”青木大吾和佐藤昭二抱在一起说到。

“按照石客君的性格，很有可能啊。”丸井推了推眼镜，手都在抖。

极星众人点了点头。

石客坐在小马扎上，慢悠悠地擦着七星刀中最大的刀，“不用管我啦。我在这里准备就好。准备室里太无聊了。”

全场无语，你当这是你家客厅啊！！这里在比赛耶！！

“呵呵呵，随他去吧。我们继续。”薙切仙左卫门笑了笑，继续自顾自地评鉴，“哦？这个米饭很有意思啊。”

“什么？”小个子老头打开了米饭那层，瞬间被眼前这一盒子覆盖着一层晶莹剔透的墨绿色球体的米饭吓到了，“这是什么东西啊？”

“这是海苔便当吗？”眼镜大叔也看懵了。

石客伸长脖子一看，鼻子动了动，(ಡωಡ)，“嗯？这个味道，还有这个大小，这东西……有点无厘头啊。”

幸平把目光从石客身上收回，看向了爱丽丝，“你也来品尝一下这种美味吧。比美味更加深邃的东西！！”

“嗯！？这些像鲑鱼籽一样口感弹糯的颗粒在嘴里爆裂开来！！涌出的竟然是海苔的鲜味啊！！让人无法停下手中的筷子！！”小个子老头有点嗨了。

“你怎么会这种技术？这些颗粒是把海苔的鲜味抽取出来之后通过海藻酸钠和氯化钙让它凝固成球状物质。这是分子料理的技术！”

全场一片哗然，“这不是薙切爱丽丝最擅长的领域吗？！”

“这是幸平通过粗点心开发出来的绝招吧？”石客凑上了擂台。

“粗点心？”爱丽丝一看表情就知道，一副没见过世面的样子。

“就是这个啦。”幸平拿出了一包粉色的粗点心，“这是一种宜智食品。这种是体验生产人工鲑鱼卵的款式。我小时候很喜欢玩的。配方里的海藻酸钠和氯化钙，我在药房买到了。做法和你猜的相同。不过，味道是我专门调制的。我叫它海苔鲜味炸弹！”

爱丽丝看了看粗点心背后的配方表，一言不发。

“插班生掌握了分子料理的本质啊！！还是从粗点心里领悟出来的！”观众席发出了一阵惊叫。

“扯犊子呢，这玩意早落伍了。也就幸平那家伙会把这玩意搬上餐桌了。”石客撇了撇嘴，然后一愣，“不对，爱丽丝刚才最后一个寿司好像也有个差不多的球来着。这俩都是大心脏啊！”

“哎？这个米饭原来是四层结构啊！！米饭的中间还有一层红烧的鲟鱼柴鱼片啊！！嗯！！这组合相当的欢快啊！真是让人畅快！”小个子老头评委又发现了新大陆。

“如果是薙切爱丽丝的菜品是收拾得井井有条的珠宝盒，那么幸平创真的菜品就是说不清道不明的宝箱了！！小时候远足郊游时打开便当盒的兴奋感又复苏了！”眼镜大叔陶醉着。

“不过，不行啊。在综合性的美味方面口感方面还是我的便当比较出色！我的手鞠便当还加了收尾的鲷鱼茶泡饭寿司。你的则是海苔做成的，说白了，也只不过是剽窃别人的智慧吧！”爱丽丝哗哗地吃着幸平的便当。啊，真香！

“嗯嗯嗯。要是来点拌饭的芡汁就更好了。”石客也在吃，然后再便当盒盖子的背面发现了新大陆，“哦？这里好像还有一个盒子。”

“啊～～被你发现了呢。这个里面装的就是你要的芡汁。而且，材料的用量还是正常量的三倍！请把它淋在饭上吧。可以收尾了。”

“哦！！这个东西……一看就知道非常好吃啊！！”评委们集体扒起饭来。

“嗯！这些味道融合以后味道更好了！！”石客毫不犹豫地给幸平竖了个大拇哥。

“真让人着迷啊！是啊！”评委们脸上都洋溢着心满意足的笑容。

“那群审查员老爷爷……和品尝薙切爱丽丝的菜品时截然不同啊！总觉得……他们吃得好开心！！”观众席上响起了议论声。

“幸平君，这就是你想要诉说的吗？便当里应该装着的心？菜品的关键应该还是好不好吃吧？谈心论道的精神论……”爱丽丝说到。

“不，关键并不在于精神论啊。爱丽丝。”薙切仙左卫门光着膀子发话了。

爱丽丝回过头，整个人一愣，“您这话是什么意思？爷爷……，衣衫绽裂！！”

“爱丽丝，你的便当是活用了冷空气的作品吧。”

“是啊。因为便当本来就是冷食嘛。”爱丽丝一副理所当然的样子。

“幸平创真可没这么下定论啊。”

“！？”

“我插个嘴啊。薙切爱丽丝，如果你不明白的话，请回答我一个问题。两份便当放在你面前一份冰凉，一份温暖，你吃哪份？”石客把大刀插回了刀鞘。

“当然是温暖的啦。但是，我的应该更好吃一些啊！”

“便当常用于充饥，而不是品尝。”石客笑了笑。

“！？”

“石客选手说的没错。便当起源之时非常简陋，后经过无数厨师的改良才得以发扬光大。便当本意就是便利快捷的一餐。在这短短的时间内给予肚子饿的人最大的满足感即是最好的便当。爱丽丝，你的便当的确非常好吃，但是如果今天比的是寿司的话，你也会拿出同样的菜品吧？”

爱丽丝一听，流冷汗了。

“你的菜品只不过是把技术塞进便当盒里而已罢了。只有便当才能传达给食客的美味，让便当文化更进一步的工夫，作为便当而言的乐趣和新鲜感，这些在你的菜品中有吗？”

幸平撇了撇嘴，(눈_눈)，心想，“想说的都被别人给说了。”

“算了！不过呢，味道好不好吃才是最关键的。这点我非常赞同。”幸平把芡汁往饭里一倒，递给了爱丽丝，“请慢用吧！薙切爱丽丝！！”

爱丽丝犹豫了一下吃了起来，然后筷子动的频率越来越快了。

“拿毛笔来！！”薙切仙左卫门跟工作人员要来了自己准备好的拖把（毛笔），在会场中央放着的宣纸上龙飞凤舞地写上了四个大字。

幸平创真！！

第一回合，第一场比赛，胜利者是幸平创真！