第三十七章(2 / 2)

我们知道,麻婆豆腐讲究麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活几味,其中嫩主要来自豆腐本身的口感。而豆腐剁成渣后,其嫩的口感大打折扣。

一道菜,食材本身的口感很重要,即便是在重调味的川菜里也是如此。若是食材本身口感不好,那么即便是味道再好,也会失色不少。

其实破碎的豆腐并非没有口感,只不过特殊了些罢。不同于完整豆腐的嫩滑口感,碎掉的豆腐更多的是一种柔顺的口感,仿佛一汪清水般。

江阳在思考,如何才能将这种口感发挥出来,在避短的同时,发挥豆腐渣更容易入味的长处。

自江阳上次提升身体素质后,他在系统空间待的时间达到了六个小时!不过他可不敢待那么久,若是待那么长时间,那他今天就别想参加美食节了!

三个小时是比较保险的时间,可以保证自己有充分的精力应对美食节。

三个小时后,江阳退出了系统空间。他嘴角勾起一抹笑容,虽然整天比之麻婆豆腐有些不如,但味道却更胜一筹!

如此,对于美食节也有了些把握!江阳来不及耽搁,开始准备起来。他比别人多耽搁了两个小时,若是再不快点,恐怕就来不及了。

好在江阳身体素质的提升,让他有足够的体力去完成。若是换个厨师,一个人来弄,不累死才怪!

没见那位卖糍粑的大爷都是两个人吗?还有一个负责收钱的年青人!

江阳这里是人最少的摊位,只有他一个人!没办法,他也想将钟秀给带过来,可是别人今天还有课,自己总不能让别人逃课吧!

至于请一个人,江阳可没想过,与其叫一个陌生人,还不如一个人来呢。

江阳没时间想太多,一块块破碎的豆腐被他拿出来,用刀压成细渣。然后浇点水上去,又放了点调料,去除豆腥味。

时间慢慢过去,距离游客进场已经剩下不到半小时时间。

门口,已经聚集了不少人,密密麻麻,人山人海。大家都翘首以盼,闻着不断从里面冒出来的香味,期待着美食。

按理说,如此多的人,应该不会那么安静。这一切都归功于周围的警务人员们,尽职尽力的守护着此地的秩序。

江阳紧赶慢赶,还没有准备好,时间紧迫。周围有些摊位歇息了下来,脸上露出期待的神色,显然这是已经准备好了。

唐亮早早到了地方,他没想到人这么多!他焦急的等待着,不时踮起脚尖四处望着。他怕娇娇来了找不到自己,此刻的他恨不得身高有3米,这样娇娇一来便可以看见他。

孟晚秋掐着时间过来,她请了天假,也没有约朋友。没想到自己来时,停车的位置都找不到。这里到处停满了车,孟晚秋好不容易才找了个位置进去。

对于通吃票,孟晚秋之前一直有个疑问。若是不限时不限量,那一个人带几个去吃,商家岂不是要亏死?事实上,等孟晚秋拿到票后,才知道,自己想多了!

通吃票说是不限时不限量,可实际上还是有限制的。一是仅限当天,二是每个摊位,一张通吃票仅限吃一份。

那么划不划算呢?肯定划算的!三百多,每个摊位一份食物,约莫一百多个摊位,相当于每个摊位三块多钱一份。这价格相当于白菜价。

可孟晚秋商业出生,对于这个问题,她想的更加透彻。确实每份食物相当于三块多,可问题是,谁能吃下去一百多份美食?所以,每吃一份,其实价格也不便宜。

当然了,以市场价格来算,你要去高级餐厅吃大厨做的菜,那么吃饱肯定不止花三百多。所以算起来,还是挺便宜的。可是里没有店面费,没有服务费等等,其成本其实没那么高。

孟晚秋倒是不介意,不赚钱的生意谁做?所以能够想明白的聪明人也不会去计较这些,大家都要生活,谁不赚钱?

娇娇今天穿了件短袖,配一条超短裤,花着点淡妆,款款而来。她和唐亮约好,在这里集合。

娇娇对于唐亮的心思再清楚不过,可她并不讨厌唐亮,愿意和他接触一下看看。

打了个电话给唐亮,很快唐亮便挤出人群走了过来。他兴冲冲的把票给娇娇,娇娇也没矫情的拒绝。两人集合后,随意聊着,等待美食节的开场。

唐亮内心有些紧张,单独和自己的女神出来约会,对于一个宅男来说,紧张不可避免。

周雅和王婷结伴而来,原本一起吃饭的五人,只有她们两人前来。

“婷姐,好气哦,都没抢到通吃票!”周雅抱怨道。

王婷莞尔,说道:“好啦,这不是还有更多人没抢到吗?”

周雅点点头道:“也是哦!”

周伟带着林雪,身后还有一个电灯泡——郑慧!林雪原本想的是个周伟两人一起来,可郑慧说她一个人太孤独了,要和他们一起。林雪没办法,对于闺蜜的请求,她无法拒绝。于是在周伟的不情愿中,郑慧跟在他们身后,一起前来。

此刻,距离美食节开始,还有十分钟!