江阳进了厨房,拿出一个土豆来,开始切丝儿。厨房里的土豆丝还有,不过那种土豆丝太过均匀,不适合用来烹饪这道菜。
随即,江阳陷入了回忆中去。
外面,许正有些担心道:“姜老,你们把情绪的事儿和江阳说了,会不会适得其反啊?”
许正的反正并不无道理,当初他们几个人都知道,却一直没有和江阳说。就怕说出来,适得其反,不如顺其自然。
“这也是没办法的事,若是任由江阳这样下去,恐怕到时候就难了。”姜老说道。
“是啊,他自己没有注意,把精力全部放在技巧的提升上。现在厨艺增长是快,可以后他就难了。我们宁愿太他成长慢一点……”林庸说道。
许正:“我也知道,可是……”
“老许,我们明白你的担忧,可我们只能在一旁帮扶一下,最终成长为什么样,还是要看他自己,你懂吗?”林庸解释道。
“算了算了,当我什么都没说。”许正挥了挥手,不耐烦的说道。
这浑人,什么狗脾气?你先说的,现在居然还不耐烦。林庸心里吐槽。
没一会儿,江阳端着一份土豆丝出来。
许正一看,脸色黑了下来。
这都是什么土豆丝?大小不一,切的什么东西?老子闭着眼睛都比你切的好!我教你的刀功喂狗了?
许正正要开口骂,林庸阻止道:“老许,先尝尝再说。”
江阳这道土豆丝的卖相的确不太好,土豆丝切的粗细不均就算了,还有很多黏在一起,软塌塌的!更重要的是,居然还有些糊了!
这道菜,很多专业的厨师都会嫌弃,根本没人会尝的。
不过林庸他们知道江阳的脾气,应该不会随便弄一道菜来糊弄自己等人。
所以他们还是打算尝尝再说,若是真的糊弄自己等人,那江阳不仅会被骂个狗血淋头,而是以后也会在厨师界寸步难行。网手机端:https://
林庸等人尝了一筷子,土豆丝有些软糯,散发着土豆淀粉特有的香味儿。
味道算不上特别好吃,只能算是不错。
林庸正要呵斥江阳,忽然一股很是特殊的情绪升起来。
这……这是……思念的味道!
林庸心里一惊,这股情绪……好强烈!
这份土豆丝里的情绪,比之前的豆腐里的情绪强烈太多。
林庸有些震惊,若是江阳这道菜的味道再好些,都能达到大师菜品的门槛了。
唯一可惜的就是,土豆丝切的不够好,味道和卖相也差了些。
其他的一些大师们也尝一下,同样感觉到了那股思念的味道。
他们看向江阳的眼神也变了,这样的年轻厨师,当初自己为什么不答应?
现在想答应也迟了,江阳的菜肴渐渐有了自己的风格。
林庸忍着激动,问道:“这道菜……可以改进吗?”
若是能够,那么江阳就有了一道杀手锏的菜。
这次全国青年厨师大赛,基本就稳了!
江阳摇了摇头道:“我暂时只能做成这样的。”
他没说谎,他我曾经试着改良,比如把土豆丝切的好一些,味道弄得更好一些。
以他的厨艺,做到这些并不难。
问题是,他一改变,那股思念母亲的情绪就没有了。
他心里有了猜测,这恐怕是系统的原因。自己擅自改动,相当于改变了菜谱。
不过江阳相信有一天,他可以把这道菜改良的!
现在自己不能,只是实力还不够而已。
现在他对于厨艺大师的概念越来越清晰,他有猜测,等自己成了厨艺大师,一定能够改良这道菜。
林庸有些失望,不过他并没有表现出来。