这是很多人的想法，其实事实并不是这样的，如果水稻不使用化肥，别说保住日本大米接近100%的自给率，估计连50%的大米自给率想要保住都艰难，这是一个很重要的因素。而且因为日本地区山林植被覆盖较广，病虫草害频发，农药的使用也是必不可少的，所以说日本人种水稻不用农药是很错误的想法。

日本政府虽然有严格的食品管理和检测办法，但是日本对于大米中重金属的检测十分严格，而对于化肥农药残留检测并不严格，只要不使用高毒农药，造成大量有害物质残留日本人自己也不会较真。

日本的农民对于日本的政治团体是有着很强的影响的，我们完全可以说日本的政党想要一直执政，还要看日本农民的脸色。所以我们就看到日本政府高度保护农业，然而在世界贸易的大环境下，外国要求日本开放国内的农业市场，这会损害农民的利益。

于是为了迫于外部的贸易压力和保护内部农民的利益，日本政府就采取一个折中的办法，开始鼓励休耕。

这也是为什么日本耕地稀缺却还要休耕的重要原因。注意休耕虽然用肥会少一些，但是用药却一点都不会少，所以别认为休耕的土地生产粮食就安全。

很多时候，检测大米的各种数据显示出来的都没有农药残留，没有什么有害物质，那是因为日本那边用的化肥和农药都是进行了改良的，李忠信原本也没有想第一年就能够种植出来优质的大米，所以，这些事情都是必须要考虑到的。

李忠信做过调研，富锦地势低平，平均海拔60米左右，全市地貌结构从西北向东南缓慢倾斜，纵观地貌类型，大致分为平原、低平原、低湿地、山丘漫岗4种地貌单元。平原与山地比为9:1。这种平原类型的地貌，构成了生物群的良好生长环境。

富锦这边属中温带大陆性季风气候，四季分明，年平均温度3.6℃左右。春季风大雨少，夏季温湿多雨，降雨集中，秋季降温急骤，温差较大，年日照时数为2151.3小时左右，无霜期在148天左右，农作物生长期143天左右，属于北方长日照区域，年平均降水量为339.5毫米左右。

而且，富锦这边地广人稀，正是因为这样的一个原因，李忠信才决定把优质大米的产地设在这边。

李忠信还有一种想法，在他种植高品质大米的同时，他应该把把休闲农业、养生度假、农业技术、农副产品、农耕活动等有机结合起来，拓展现代农业原有的研发、生产、加工、销售产业链，使传统的功能单一的农业加工及加工食用的农产品成为现代休闲产品的载体，发挥产业价值的乘数效应。

后世的时候，李忠信可是知道，富锦这边有着一个大型的湿地公园，只不过呢！这个大型的湿地公园是在两千年以后才开始建设的。

富锦湿地公园，那时它还叫黑渔泡湿地公园，李忠信还记得，这个湿地在姥姥几里这边被人们称之为草甸子、水泡子，说是什么不毛之地，这个时候，大部分的人都不知道那些泥潭是我们地球珍贵的肾，更不懂得欣赏它的美。

富锦在五六十年代一直到七十年代末的时候，还鼓励人们要开荒，把那些草甸子，水泡子都变成耕地，当时的鼓励是什么呢！只要是你自己开采出来的，那就算你家里的永久性的自留地，后世的时候，这边很多地多的大户，都是从那个时候多起来的。