两三口合适的锅是必不可少的,除此之外就是各种在大唐能找到的调料了,李倓几乎是把这个时代有的调料全部都让侍卫给买回来了,虽然距离他想要的情况还差着一点,但是已经很不错了。
眼看着凤弈已经盯着这几筐东西眼馋了半天了,李倓当时就决定先给她来个最简单的尝尝鲜,之后再一个一个的尝试。
在一口大锅里面装了一大半的水之后,李倓当时就把好几个比巴掌还大的尚且在筐里乱爬的螃蟹扔进了锅里面,之后又扔进去了几片生姜,倒了点酒,盖上盖子就开始等着了。
“这东西外面的壳十分坚硬,如何能入得了口?”
李倓拿回来的那些个贝类倒是还好说,里面都是软软的,但是唯独这个螃蟹,浑身上下就没有一块看着好像是能吃的地方,李倓最先把它扔进了锅里面了,自然是让凤弈不怎么能够理解。
“这玩意外壳越是硬,里面就越是美味,不过这玩意你别看个头不小,但是也就是尝尝鲜,开开胃罢了!”
的确,螃蟹这玩意虽然美味,但是处理起来实在是有点闹心,所以李倓也没准备多少,主要就是为了让她吃上个一两个尝尝鲜罢了,当然,他自己也的确是有点馋这个味道了。
李倓大概估计了一下,按照后世的时间有个十五分钟左右,直接就把锅给掀开了。
“味道竟然如此鲜美?之前难闻的气味竟然没有了?”
凤弈其实在吃这一块跟李倓相比还是十分有共性的,这要是把她放在后世,肯定就是一个不折不扣的吃货了,李倓这刚刚一掀开锅盖,凤弈马上就做出了自己的判断。
李倓也不答话,直接拿过来两个大碗,从锅里面拎起来两个最大个儿的螃蟹就直接放进了碗里,摆在了凤弈面前。
凤弈都是看着碗里面已经变了颜色的螃蟹,迷茫的看着李倓,显然是在询问这个螃蟹到底是如何吃的。
“你们跟着我学就可以了。”
李倓说着话自己也拎起来了一只螃蟹,麻利的把几个粗壮的大腿全部都拽了下来,之后从尾部一拽,整个螃蟹的外壳就拽下来了,再之后,李倓又带着她把一些个不能吃的地方全部扔掉,剩下的部分里面满满的都是白色的蟹肉。
李倓拽出来一块蟹肉放在嘴里面一吃,那感觉还是相当的不错的,不光是有几分前世的味道,那简直是更胜前世的螃蟹啊!这才示意凤弈也可以开始吃了。