都是地道的农家家常菜，颜色形状一概不讲究，就是实惠，真材实料。o腊，腊肠，蹄花，黄豆红烧，芋儿鸡。鸡是散养的，猪都是山里人家养的。还有一道烤鱼。

“鱼是城头切买的，山里没得，凑和吃哈，莫嫌。”聂红海把烤鱼连着炭火端上来，解释了一句。

也是，就山上这点野湖也不可能有这么大的鱼，一尺多长。

这边的菜多麻多辣重口味，看上去都是红乎乎的，蒸好的腊肠切开，红灿灿的切口上大花椒粒明明白白，猪肝配着泡椒，辣子鸡丁完全就是一大盘子辣椒。

茄子黄瓜都闪着红油的光泽。o张彦明看了看孙红叶，笑着对李老师说：“给我拿个大点的碗，装些开水。”

“这有水。”孙红叶把水杯往张彦明面前推了推。

李老师笑着看了孙红叶一眼去厨房拿碗倒开水。

“她笑什么？”

“没什么，还不许人家笑啊？”

“不对，你说不说？”

“真没什么呀。”

李老师用了个小钢盆，装了大半盆开水笑着摆到孙红叶手边。

“啊？给我的？你们笑什么呀？这是干什么？喝？”孙红叶让大家搞懵了。o秘书长区长书记，李镇长都在笑。

“不是喝的。刘哥，你们喝酒随意，不用管我们。李老师，给打两碗饭。”张彦明把装着水的钢盆往自己面前拉了拉，叫李老师去给打饭。

这边不管是大馆子小馆子，都不会主动上饭，都得叫。

一个是因为要喝酒，二一个是这边人没有上桌就抱着饭碗的习惯，都是等到吃差不多了才来点，或者干脆就不吃了。

聂红海抱着个大玻璃瓶出来，是自家泡的药酒，李镇长说：“这个好，小聂泡的酒还是要得。区长，秘书长，建议你们尝尝。”