秦管事宣布完作息时间,又道:“大家休息一会儿,两柱香后到这里来,开始上刀功课。”说完看了看几个女孩儿,心里开始生出担忧来。
休息这两柱香时间,主要是给孩子们处理一些生理上的需要。以前这院子全是男学徒,还没那么多讲究。现在来了几个女孩儿,可就麻烦了。再说,马、俞两位教习来了之后,就会轮番给公子做吃食。而他自己的职责,则改为管理这些孩子。少男少女朝夕相处,会不会生出事来呢?唉,真是一件麻烦事!
听得马教习宣布解散,林小竹赶紧转过脸来,跟夏山说话:“夏山哥,你为什么想要学厨艺?”夏山如此仗义,她自然要热情一点。
夏山转过头看了她一眼,便又转开了去,紧抿着嘴沉默了好一会儿,才低声道:“我想,你应该会来学厨艺。”
林小竹微张了嘴,看着夏山。她万没想到夏山来学厨艺,是为了跟她在一起。她转头看了看另一边,只见吴彩云仰着玫瑰一般艳丽的小脸,正一脸欢快地对吴平强说着什么。吴平强脸上露出一丝宠溺的表情。再转过脸来,看着夏山,她忽然笑了起来。嗯,有一个像夏山一样的哥哥,也是很不错的。
大概心情极好的缘故,夏山今天倒比平时活泼。他看着那些男孩子往屋子里去,对林小竹道:“去那边看看吧。”说完,率先朝那边走去。
“喂,他怎么只理你一个人,我们都是透明的?”周玉春对夏山很不满。
“他就是这样的性格,并不是特意如此。走吧,我们进厨房看看。”林小竹打着圆场,拉着苏小舒跟在了后面。走了两步,又停下来,回过头对小胖子招手:“杨羽,走,去屋子里看看。”
小胖子站了一个上午,早已感觉累了。正要找地方靠着眯一会儿休息休息,听得林小竹叫他,小眼睛一转,飞快地跟上了队伍。
屋里的摆设原来在门外就已偷瞧过,倒不见得稀奇。可那插在墙上的一溜儿的菜刀,却让几个女孩子惊讶:“天呐,这刀一看就很重。要是拿着切菜,也不知能不能抬起来。”说着,周玉春还伸手从墙上抽出一把刀,在手里掂了掂。
“我试试。”林小竹接过来。果然很沉。
拿着这沉甸甸的刀,她就没想明白,无论是古代还是现代的农村,为什么菜刀总是打制得又厚又重。莫非跟冶炼技术有关?现在,她无限怀念现代那不锈钢轻而锋利的刀具。
两柱香后,马教习宣布开始上课。
他先给大家分配了案台的使用区域,又给每人发了一把菜刀、一块砧板,一块磨刀石,道:“如果你们是士兵,那么这些东西,就是你的武器。从这一刻起,每个人都要妥善保管和保养好自己的东西。有弄丢或是弄坏东西的,不再补发。而且大家都记好了,这些东西,不能带出这个院子。下课之后如果还想练习,就到这里来。”
接着用目光将大家一扫,问道:“哪位在家里用过刀来切东西的?举一下手。”
山里孩子,从小便开始干活。即使不是用菜刀切菜,也切过别的东西。所以这一说,所有人都举起了手。
“很好。既然大家都切过东西,那么,等一下我把一些食材分发下去,我们就开始第一局比赛。以组为单位,我不管你们组是一个人动手,还是一起动手。我只要求在一柱香的时间内,把所有的东西切完。切不完的,直接出局,哪组剩得多,哪组就是最后一名。都切完了的,按切出来的质量排名。”
“马教习,如果赢了,今晚是不是我们就能吃到教习您做的菜了?”一个孩子问。
“正是。输了的,等一下就打扫院子。”马教习说完,让大家抱回一大堆萝卜,又从热腾腾的锅里拿出十六个鸡蛋,按人头来分,每人分得了两个萝卜、一个鸡蛋。接着,又给每一组分了一块重量相等的猪肉。
每个组都分得了一个案台,这些东西都堆放在了案台之上。每人的砧板、菜刀都一一摆放到了案台旁边。三组人各自为阵,泾渭分明。马教习见大家都准备好了,点燃了一柱香,宣布一声:“开始。”
(谢谢阿玺xd、鐘鼎山林的打赏和小木0632、伤岳的粉红票!继续呼唤粉红~~)(未完待续。)
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