自从三十岁时从老太爷手中接过萧家大勺以来,萧晋昊20年风雨无阻,都会在除夕这一天为全家人准备一桌丰盛而美味的年夜饭。
萧风突飞猛进的厨艺让萧晋昊意识到。今年或许是交班的最佳时机。
“三哥,这小子行不行呀?”萧晋阳看了看儿子,有些迟疑。
在萧晋阳的记忆中,儿子会做饭,不过只能说可以吃,算不上厨艺,让他来掌勺今年的年夜饭,会不会太过草率了?
“放心吧,没问题!”萧晋昊决定了下来,说道:“反正将来都要交班,索性今天就让小风掌勺,其他小辈给他打下手,我们在旁边给他们把关!”
原先,萧晋昊还想和往年一样亲自掌勺,不过在看到萧风之后,他立刻改变了主意。这段时间以来,萧风不止一次在家庭聚会中下厨,显露出来的刀工比萧晋昊还好,虽说火候还差点,但也不是太大的问题。
三言两语之下,萧风掌勺今年年夜饭的事情就定了下来。至于老太爷那边,等他起来后知会一声就可以了,想必他老人家肯定是支持。
既然萧风掌勺,给他打下手的人就不可能是萧晋昊哥俩,他们开始扯着嗓子把萧风的几个堂兄弟、侄子都喊起来。
三爷发话,萧涛、萧强、萧大志、萧大鹏几个只能是依依不舍地离开温暖的被窝,在厨房听候萧风的指挥。
今天家里人超过了三十,预计要摆上4桌,再加上祭拜祖先的祭品,光是鸡鸭就要各宰杀5只。给这些鸡鸭褪毛、清洗可不是一件轻松的事情,萧风手起刀落把这些鸡鸭都斩杀放血之后,就丢给哥几个处理了。
至于萧风,今天大部分的时间都要耗在今天的一道主菜,高汤鲍鱼,这也是萧家这么多年以来第128章的时候才会这样啦!”萧牡丹把嘴里美味的米线吞下去,笑着说道:“要是天天这样,我们还得专门请两个厨师才行,要不然谁愿意下厨呀?”
萧牡丹不知道的是,自从萧家牧场和‘银杏特产’开业之后,每天在老宅这里开饭的人都在20个左右,场面并不比现在小多少。
吃过早饭后,第128章弄到冬笋不容易;油焖大虾选用的材料是来自于日本的牡丹虾,每只售价在50元以上;碳烤三文鱼的香气异常诱人,这无疑又是一道顶级美食,……。
叶凡以前跟着父亲好歹也吃过不少高级餐厅,却发现那些餐厅在萧家的年夜饭面前,都有些不够看了。
当最后一道美食端上来的时候,叶凡的下巴几乎要掉了下来!
作为生活在海边的鹭岛人,叶凡对鲍鱼并不陌生,一眼就看出一粒高汤鲍鱼在餐厅里要元起价,却没想到萧家人手一粒!
叶凡只能用‘奢侈’两个字来形容萧家的年夜饭,这哪里还是什么农村家庭,即便是鹭岛顶级富豪家族都没有这么大的排场吧?
叶凡并不知道,萧风为了今天的年夜饭可是做了不少准备,总共花费了超过20万,用于购买最昂贵的鲍鱼和牡丹虾。不过萧风也没有把这个数据和家人通报,要不然老爸知道一粒鲍鱼要吃掉他两个月的薪水,肯定要吓一跳。
顶级食材外加上空间灵泉的效果,让萧风第一次掌勺年夜饭获得了空前成功,家人们纷纷表示,希望明年的年夜饭还是交给萧风来掌勺!