萧风在树上等了五分钟，看到黑熊的身体已经不再抽搐，知道它已经死透，这才跳下来。

对于有经验的猎人来说，受伤的猛兽可要比没有受伤之前危险多了，发狂的它们可不会管你是亿万富豪还是其他人。

虽然对沙漠之鹰的为例很有信心，但是萧风还是谨慎行事，在丛林里万事小心为上。

庞大的成年雄性黑熊的体重可能超过了600公斤，这对萧风来说也是相当大的负担，势必无法拉到前进营地。

好在发现黑熊的位置和返回牧场的道路只是偏差了3公里，明天回程的时候拐个弯就能顺利地把它弄上雪橇。

萧风费了不小的功夫，把黑熊深埋在雪堆里，然后在上面撒上了各种带有刺激性气味的药粉，可以避免其他的动物过来啃噬尸体，最后在附近做了标记之后，施施然离开了。

返回前进营地的路程就变得轻松了许多，没有了顾忌的萧风动作很快，只花了不到一个小时就回到了营地。

这时候，萧晋阳和徐向南已经开始给狗狗们准备晚餐，就等萧风回来处理今天晚上的狍子肉了。

“小风，情况怎么样？”虽然看到儿子满脸笑容，知道肯定是有所收获了，但是萧晋阳还是按捺不住自己的好奇心。

要知道，儿子此次进山的重点目标就是黑熊或者棕熊，这可不是普通的猎物，即便手上有武器，也不见得就能顺利地搞定。

看萧风心情挺好的样子，萧晋阳以为他顶多就是发现了合适的目标，却不曾想他已经完成了任务。

“还行，一头六百公斤左右的黑熊！”萧风点点头，说道：“已经处理好了，明天早上回家的时候顺路带回去就行了！”

说这些话的时候，萧风轻描淡写、理所当然，并不觉得有任何使得炫耀的地方。

其实这也很正常，在自家父亲面前，还有什么争强斗胜的心理呢？

“萧风就是厉害！”徐向南一听之下，倒是给了萧风一个大拇指。

在来美利坚度假的时候，徐向南可是查询了相关的资料，知道这北美黑熊可是要比亚洲黑熊的体型要大得多，也凶悍更多。萧风这才出去半天，就弄到一头大黑熊，不光是运气还是别的，都是一等一！

“这个季节黑熊冬眠，脑瓜子不够用，这才轻松得手！”萧风笑了笑，说道：“若是换成了夏秋季节，恐怕还得费一番功夫呢！”

虽然顺利地猎杀到黑熊，但是萧风心里也清楚，自己只不过是占到了便宜罢了。

“能猎到就是好事！”徐向南倒没有纠结于其中的过程细节，笑呵呵地说道。

对于徐向南这样阅尽万事的老人来说，很多东西并不用说得太过清楚详细！

自从女儿和萧风开始谈恋爱，徐向南也基本上就是长住银杏村，这些年银杏村、银杏新区乃至‘镜湖集团’的变化都看在眼里。

萧风的身上有秘密！

这其实已经是国内众多大佬的共识，但是鉴于各种原因，萧风的这个秘密只能永远属于萧家，即便是国家也无法染指。

如果萧风身上没有秘密，谁也无法解释‘镜湖集团’出产的各种农产品为什么要比其他农场的出产要美味无数倍；‘萧家农场’、‘镜湖牧场’从来不会遭遇病虫害、瘟疫的袭击，这也太过神奇了，……。

根据资料显示，在萧风返回银杏村开始创业之前，银杏村乃至周边地区的情况是千百年不变，为何从萧风回来之后就发生了翻天覆地地变化？

此外，萧风用于创业的金砖来历也充满了神秘色彩，只不过现在不会将来也不会有人追究这些问题罢了！

等到萧风开始在‘梦幻牧场’投资，牧场和‘镜湖牧场’如出一辙的发展轨迹更是让所有人坚信，萧风才是整个‘镜湖集团’的灵魂所在！

从某种意义上来说，哪怕现在的‘镜湖集团’遭到毁灭性打击，只要萧风还活着，东山再起只是等闲之事！

“回去好好整治一番，让大家饱饱口福！”对于黑熊的处置，萧风倒也是已经有了打算。

熊肉、熊掌自然是可以制作最好的美味，熊皮打算用来给家人做些帽子、手套之类的，熊骨的用处就更大了，用来泡酒可是萧家的秘方之一，……。

闲聊一会，萧风开始整治昨天猎到的狍子，剥皮、清理内脏、去骨，在萧风的利刃之下，这只狍子不到一刻钟就变成了一堆堆零件。

骨头、心脏、肝肺之类的东西丢到大锅里，待会就可以让白云黑土几个大快朵颐了，这可是正宗的野味呢。

精瘦的狍子肉温补气血，萧风三人也不可能一餐吃完，萧风用保鲜膜包起来，然后扔在雪堆里冰冻起来，回家的时候慢慢做给家人品尝。

选了约莫三四斤的带皮肋排肉，萧风先扔进放了花椒、草果、胡椒等各种香料的冷水里煮开，可以去掉其中的腥膻味道。

对于准备红焖、红烧的肉类，冷水去腥是相当关键的程序，这样才会不会柴，味道更好！

狍子肉捞起来放凉，沥干水分之后热油炸成两面金黄，这是萧风的独门手法，可以让狍子肉外焦里嫩，口感更佳。

其实不光是狍子肉，萧风在制作红烧肉之类的菜肴，都经过了这样的工序，深受好评。

如今在‘萧家私房菜馆’，这种特别的红烧肉、带皮焖羊肉早已经成为了招牌菜之一，甚至被不少美食杂志大肆推崇。

在狍子肉煎炸的同时，萧风也是在制作红焖所用的调料，这就是这道菜肴之所以美味的重要愿意，这道配料可是‘萧家私房菜馆’的不传之秘。

当然了，各种调料在市面上都能够找到，奥秘就是各种调料的比例不同，此外，待会加入的高汤也是重中之重。