第五十七章:焦山跳(2 / 2)

阴阳食谱 蟋与蝉 0 字 2021-07-30

士兵包围焦光的住处后本以为可以瓮中捉鳖,但没曾想他们刚喊了一句“焦光接旨”,便看见一个浑身涂抹难泥巴的男人冲了出来,在猝不及防间,那男人直撞倒了守洞门的一个士兵后跑了出去。

在后来,使臣乔公带着兵丁一直追到山下河边,却看见焦光纵身一跃,直跳进了溪流之中,溅射起无数晶莹剔透的水花后……不知所踪了。

如此这般,使臣乔公无法回朝复命,便只好往五洲山安顿下来。多年之后他才听说,原来焦光深通道术,已经在那一跃之间变化成了一只蜗牛,接机逃遁了。

而根据这个传说,两祖殿镇江派的点心师父便发明了这样一种被称作“焦山跳”的制点技艺,从而做到两祖殿特别注重的“行物合一,菜有寓意”。

……语闭,陈八妙又特地指着那因上升气流而越膨越高的巨胜奴道:“你看,那饼子半半圆圆,白白净净的,像不像一个蜗牛壳?它身上偶尔乱跳的芝麻,像不像溅射起来的水花呢?这就叫意境哦!钱伯的手艺服了吧?……”

见问,我立刻点头,实诚的接茬道:“佩服,佩服的很……”

看着这钱伯制作的“巨胜奴与焦山跳”在座的每一个人都被这色香味绝俱全的美食调足了情绪,大家全部昂首而待,期望着一快朵颐的时刻。

因为钱伯被取消了比赛资格,故而他制作的巨胜奴反而不再受规则的约束。因此在征得胡老二的特别同意后,大伙便一人分得了一只婴儿手大小,半圆形还跳芝麻的饼子。

双手拿着饼子,我略微端详,心中又感叹了一番这天衣无缝的手艺之后,才轻轻下口,咬下了半个还略微有些发烫的美味。

“噗”的一声清脆过后,那面饼皮壳里的蒸汽爆发出来,随着蹦跳的芝麻溅射进我的口腔。

一阵清香过后,是层次分明的甜咸味道。嚼在嘴中,我便立刻能感受到这钱老爷子的匠心独运……