第256章 棋逢对手(2 / 2)

一品美食 明巧 0 字 2021-09-17

饶名扬也大点其头道:“不错,还是周经理考虑得周全!那么,我们首先就要排除拥有火车站这个门面的投标者了?”

周娴莹点头道:“我就是这么想的!”

三人达成了一致意见,首先将营业面积最小的火车站店排除在外,还剩下解放碑和朝天门两个投标者的店了。

这两个店,营业面积都达到了一品居基本的营业面积标准。但是,两个店还是有区别的。

朝天门那个店,足足有50多平米。对于只卖竹筒饭一个餐品,并且价格昂贵,顾客肯定不会很挤的专卖店来说,已经很宽敞了。

但是,这个投标者出的加盟费又是最少的。不过,少得也有限。与解放碑那个店的投标者相比,不过少了区区2000元而已,也少不到哪里去。

只要每天比解放碑那里多卖点竹筒饭,调料包和配菜包上的订单,一品居就把少的这2000元加盟费赚回来了。

但是,解放碑又是渝州市最繁华的商业中心,相比朝天门广场,解放碑附近的人流和高端消费者,都要多得多。也许,解放碑的那个店,虽然面积小一些,但生意更好也说不定。

忽略仅仅2000元的加盟费差距后,同在一个城市的中心城区,到底是营业面积大点会引来更多的顾客,还是位置优越更能吸引顾客光顾,饶名扬他们就判断不了了。

这个对比,只能存在于想象之中。

为了让加盟者放心,形成一个区县只有一个竹筒饭专卖店的独家经营权,一品居早已设定了一个区县只有一个竹筒饭加盟店的规则。

如果不是这样,各地有意的加盟者也不会这么趋之若鹜,并心甘情愿开出这么大的加盟代价了。

因此,一品居不可能同意渝州市城中区解放碑和朝天门两个店都加盟,然后来对比到底哪个店生意更好。

所以,到底是选位置更繁华的解放碑,还是选营业面积更大的朝天门,饶名扬三人都有些决定不下。

就在大家感到头痛的时候,在旁边旁听,一直没有说话的伍燕突然举手道:“饶总,我提个建议,可以吗?”

饶名扬点了点头道:“可以啊,伍燕你说!”

伍燕道:“如果你们实在决定不下,我觉得不如把这两个加盟者都叫来面试一番吧!反正他们加盟费的相差无几,谁能力强,经营得更好,能给一品居的品牌价值带来更大的好处,我们就选谁。”

饶名扬三人对视了一眼,觉得伍燕这个提议不错。把两个投标者找来,当面面试一番,看谁更有能力,就选谁。反正加盟费相差无几,调料包和配菜包的销售,差别也不会大到哪里去。

所以,经济上的利益,两个加盟者给一品居带来的好处,其实都差不多。

因此,如果谁更有管理经验,更能把加盟店经营得更好,能给一品居的品牌价值做更多的贡献,那就选谁,肯定没错。

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