成立公关部，将对外联系这一块琐事交给公关部去处理后，饶名扬终于可以安心做自己的事，一心一意的教加盟商和新招的厨师厨艺了。

11月中旬的某一天，周娴莹向饶名扬问道：“名扬，餐厅那些新招的厨师多久能学会你教的厨艺？”

饶名扬道：“每个人都得学好几样，恐怕还要一个月吧！”

周娴莹点了点头，又问道：“开分店的钱够吧？”

饶名扬道：“够！”

周娴莹道：“那好，我觉得，我们可以直接开始下一个分店的选址、装修了！等分店装修完，你这里也将新厨师们的厨艺教会，然后留他们在总店做事。之前的老厨师们，就可以派到第二个分店去了！不必硬要等他们学会了厨艺才开分店！”

饶名扬点了点头，道：“可以！”

至于第二个分店的选址，大家一致决定开在首都。

然后，11月15日，饶名扬继续坐镇总店，周娴莹等人则出发，前往京都，开始选址，开第二家分店了。

就像周娴莹所说，虽然新的厨师厨艺还没学会，但实际上周娴莹去京都选址、装修等等，即使已经有了沪城旗舰店的经验，也要一个多月的时间。

等周娴莹那里搞定，一品居总店的新厨师也学会厨艺，并实习了一段时间。

而且，也不是派这些新厨师去分店工作，而是之前就学会厨艺，工作时间更长的厨师过去。

几天过后，周娴莹打了个电话给饶名扬：“名扬，我们找到两个正在出售的商铺，你过来看看，看决定要哪个！”

听周娴莹说选到了商铺，饶名扬暂时放下了总店的事情，坐飞机去了京都，跟周娴莹等人一起看他们选到的商铺。

两个商铺一个面积1300多平米，一个1500多平米，环境都还不错。

不过，跟沪城不一样，这次一品居遇到了竞争对手。那个1300多平米的商铺，另外也有一家公司看中了，跟一品居展开了竞价。

饶名扬加了两次价后，感觉对方不会放弃，一品居再加价就不划算了。

于是，饶名扬果断放弃，和周娴莹商量以后，要了1500多平米的那处商铺。

当然，面积更大，价格也更高了。

京都毕竟是首都，房价比沪城更贵。这1500多平米，花了一品居5000多万的金额进行购买。

这处商铺买下来，留了装修的钱后，饶名扬的银行卡余额顿时瘪了下去，只剩下1000多万了。

不过，一个总店，一个沪城旗舰店，还有一品居酒厂、调料厂，都在源源不断的为总公司贡献利润。加上每隔十天半个月的，就批复10个来自全国各地的加盟商，收一两千万的学费和加盟费。