何六打天然居里出来。
看着店里一派火热的情形,说实话,比他原本预想的要好了不止一点。
本以为达不到这个地步,不过细细一想,又在情理之中。
用那些模糊记忆里的话来说,市场上的需求是一直存在的,而价格决定那些需求释放的速度。
用白话来说,就是总有人要吃酒的,酒水价钱高了,那些人就会少吃,相反若是价钱低了,那些人就会多吃。
在看过天然居还有醉仙楼往日的流水账后,他按照比例粗略估算了一下,只这东城,所有酒楼卖掉的酒水加一起差不多得有个一万斤出头。
均价每斤在一百二十文左右,也就是整个东城每日卖出去酒水折银一千二百两左右。
这是在价钱没什么变动情况下的数目。
但是他现在需要从其他酒楼口中夺食这“一千二百两”的同时,还要想办法提升这个“一千二百两”的数目。
那么方法就很明显了,一方面通过降价把“需求”放水的口子开大,让“需求”更多的流出来,另一方面通过店铺限定的酒票将放水的口子对准自己。
这么一通操作下来,可以看得出效果确实非常好。
何六没急着去醉仙楼,而是先在这东城转了转,大小酒楼酒馆都瞧了一眼。
先前各酒楼生意如何他不清楚,但今天应该都是不太好的。
从那些店掌柜都跟着伙计出来外头揽客了就能看出来,店里头是真的没客人。
天然居还有醉仙楼两家出来兜售酒票的伙计是按照街道划分的,每一片都至少有天然居还有醉仙楼的伙计各一人,而且也不是一直归那几个伙计负责,而是和店里的伙计轮换。
此时逛了一圈,很明显就能看见在各条街道的口子都围着一大群人,里头是一个伙计正在大声的叫卖,本就是干这行的,嗓门不大自然是不可能的。
何况每卖出去的一文钱里头还都有他们的一部分,这种往常没有过的好事,显然非常能够调动他们的积极性。
而那些围着抢购的人群也显得有些狂热,虽然没几个穿着贵气的,毕竟略有些身份的人当然不会过来做抢购这种有失身分的事情,但也能看出不少下人打扮的身影混在里头,多半是哪家贵人听闻了消息打发出来的。
占便宜这事,从来没人会嫌多。
原本何六根据那段记忆估算,只是价钱下降了一成,卖出数量虽然确实会有一个不小的提升,但并不会高出太多,没想到现在只是这一成的价格差距就引起了如此轰动的反应。
照现在这速度卖下去,两家店铺的库存都要顶不住了!
莫非是先前没人这般做过,叫他赶上了头一遭的缘故?
走到临近醉仙楼的一个街口,何六又见着了一个新鲜。
旁的街口都是一个伙计在兜售酒票,这个街口却是一个伙计打扮的,还有好几个粗布衣衫的人在分开叫卖。
何六站着看了会儿,不由的失笑,那几个粗布衣衫的多半是那伙计的家人亲戚,那伙计估摸着觉得一个人叫卖起来卖的太慢,便把家人亲戚一块儿拉了过来。
还别说,看的这一会儿,那伙计已经回了两趟醉仙楼交帐取新票,也就是说,至少二十两银子是卖出去了,按照先前约定,至少七钱银子的赏钱就算是到手了。
看那几人满面红光,显然他们也是清楚这一点的。
叫人帮忙自然不算什么违规,只要卖出去酒水,什么手段都是正确的。
何六便没再多瞧,直接往醉仙楼去了。
还没进门,就有伙计老远认出了他过来招呼,“哎哟!何小哥儿,您又过来了?可是来寻咱们东家的?小的给您带路?”
态度和昨天天差地别,倒是有了几分东来顺伙计的味道。
何六早间在天然居宣扬了一遍后,自然也是来了醉仙楼宣扬的,这些伙计也就认识了他。
此时伙计这么热情的反应算是在何六意想之中,若是他在明德酒铺当伙计时,有人过来让他能够突然多拿许多银子,他兴许也是这般反应对人。
“那有劳了。”何六不在意的笑笑谢过。
迎来送往的活计,就是这般,如果非要扯上什么人情冷暖反而是庸人自扰了。