第七十章 制造肉罐头和羊毛衫(2 / 2)

《史记·货殖列传》中记载:“故曰,陆地牧马二百蹄,牛蹄角千,千足羊,泽中千足,水居千石鱼陂,此人皆于千户侯等。”

意思是,在西汉就出现了专门的养殖户,这家人要是养了两百匹马,或者一千头牛,又或者有一千头猪,那这个人基本和千户侯的生活差不多了。

可见专业养殖户并不稀奇,甚至在长安有个专门养猪的官叫做猪倌,也有专门的兽医。

这就很难受了呀!

李祐本以为自己能够发展和完善养猪行业,但现在看来,唐朝的养猪行业已经十分完善。

压根就不怎么需要自己完善···。

事实上不仅是养猪,就连其他养殖业也发展的十分完善,在《齐民要术》和《农书》之中都有记载。

李祐不得不承认,自己太小看古人了。

华夏民族对于种田那是真的刻在骨子里的,养殖同样不输种田。

看来还是得整点这个时代没有的东西,不然没有竞争力,压根挣不到钱。

既然养殖业不行,那副产品加工业,但腊肠也存在了,硝制皮毛,这些也有了。

李祐思来想去,只想到了两个东西,一个是羊毛衫,另外一个是肉罐头。

本钱,好的商品,广阔的人脉,销路。

本钱,李祐有两万贯,这倒是不缺。

至于羊毛衫和肉罐头能不能成为好的商品呢?

从竞争力上来看,羊毛衫从没有出现过,自然是没有竞争对手。

只是羊毛衫的技术含量并不高,很容易被模仿,这一点和桌椅差不多,倒是可以囤积一批货后再卖。

而做肉罐头却存在竞争对手腌肉,腌肉能够存放三到五年的时间,肉罐头的保质期一般是三年。

但肉罐头的优势在于风味不同,同时腌肉需要用到大量的盐,而罐头则不需要。

因此肉罐头存在价格上和味道上的优势。

而罐头则需要巴氏消毒,这技术对于知道原理的人来说并不难,但对不知道原理的人来说恐怕难以复制,这也是优势。

至于广阔的人脉,好的销路,李祐两者都没有

但他相信,好的商品绝对能打开市场。

至于难点也是存在的。

肉罐头的难点在于,没有玻璃做容器,用铁皮做容器太过奢侈,至于塑料这个时候根本不存在。

李祐能想到的只有陶罐,理论上来说陶罐的硬度和玻璃差不多,只不过不透明,应该能够作为容器。

除此外还得解决陶罐的密封问题,或许能够用泥土或者蜡进行密封。

难点也有了答案。

下一步就是实践了,先得将两个产品的样品给做出来,然后记下步骤,然后优化步骤,计算成本,最后建立工坊,然后实现大规模的生产。

不过李祐感觉技术含量这么低的东西,做出来应该问题不大。